苯环对羟基的影响演示实验：苯酚与碱反应现象-武钢三中.PPT

酚：羟基和苯环直接相连的化合物． * * 第四节 苯酚 化学组：田棋宏 苯酚入海? 鱼群遭殃　　一艘在印尼注册的载有630吨有毒化学物苯酚的油轮，13日凌晨在马来西亚南部柔佛州外海域倾覆。 目前已经给当地的生态环境造成影响。出事海域的鱼群大量死亡，附近80多个养殖场的鱼类和贝类也面临死亡威胁。据专家估计，这些泄漏的化学品需要一个星期的时间才会消散。?  CH3CH2OH 第四节 苯酚 直接 下列化合物哪些属于酚？ ? ? ? 化学式 结构式 结构简式 或 C6H5OH C6H6O OH O H C C H H C C H H C C H 一、苯酚的物理性质： 1、无色晶体； 4、在水中溶解度不大，65℃以上 时能跟水以任意比互溶；易溶 于乙醇、乙醚等有机溶剂。 3、有特殊气味； 2、熔点43℃； 结构决定性质，苯环和羟基相互影响 （１）苯环对羟基的影响 现象：浑浊的苯酚溶液变得澄清了。 二、苯酚的化学性质： —OH+NaOH→ —ONa+H2O （１）苯环对羟基的影响 —OH+NaOH→ —ONa+H2O —OH+NaOH→ —ONa+H2O 苯酚的弱酸性 注：苯酚具有弱酸性，故又叫石炭酸。在书写 电离方程式时打可逆符号。离子方程式的书写 中，苯酚用结构简式表示。 现象： 澄清的溶液又变得浑浊了。 结论：碳酸能制得苯酚。说明苯酚的酸性比 　　　碳酸弱。 苯酚溶液不能使指示剂变色。 —ONa+CO2+H2O→ —OH+NaHCO3 由于苯环对羟基的影响，使得羟基上的 氢原子变得更活泼，从而可以少量电离 出来，使溶液呈弱酸性。 （２）－ＯＨ对苯环的影响 现象： 往苯酚的澄清溶液中加入溴水，立即出 现了白色沉淀。 （引入的Ｂr在－ＯＨ邻、对位） 解释 结论 取代苯环上氢原子数 反应条件 对溴的要求 苯 苯酚 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环 上一个氢原子 溴水与苯酚 不用催化剂 使用催化剂 液溴与苯 比较苯、苯酚与溴反应的异同： 苯酚与溴取代反应比苯容易 受羟基的影响，苯酚中苯环上的H变得更活泼了 结论二：由于羟基对苯环的影响，使 得苯环上的Ｈ变得活泼，更易发生取 代反应。 羟基与苯环的影响是相互的。 苯酚的检验： １.用溴水检验 现象：立即出现白色沉淀． ２.显色反应 演示实验：与ＦeＣl３溶液反应 现象：溶液立即变成紫色． 酚醛树脂 农药 防腐剂 苯酚的用途 合成纤维 合成香料 医药 消毒剂 染料 苯酚的用途 小结： 苯酚 结构 物理性质 化学性质 酸性 取代反应 显色反应 1、有关苯酚性质，下列说法错误的是 （ ） A、与苯相似，也能发生硝化反应。 B、与乙醇相同，羟基中H原子可以被金属取代，但不与NaOH溶液发生中和反应。 C、往苯酚钠溶液中通入CO2可生成苯酚和NaHCO3。 D、易溶于乙醚中。 课堂反馈 B 2．丁香油酚： 从它的结构简式可推测它不可能有的化学 性质是 （ ） A．既可燃烧，又可使酸性KMnO4溶液褪色 B．可跟NaHCO3溶液反应放出CO2气体 C．可与三氯化铁溶液发生显色反应 D．可与浓溴水发生取代反应 Ｂ 3、用括号内试剂除去下列物质中杂质不正确的是 （ ） A、苯中的苯酚（溴水） B、苯酚中的苯酚钠（通入CO2） C、溴苯中的溴（NaOH溶液） D、乙醇中的水（CaO） A