小学生饮食与健康(家长进课堂-史上最强).ppt

一天一个苹果，大病小病不来找我 目前，专家们有两种看法： 1、饭前吃水果好。饭后吃水果易导致体重超重和肥胖现象的发生。 2、饭后吃水果好。饭前吃水果就会减少饭量，减少各种营养的摄入。 建议：如把吃水果的时间改在饭前一小时，就不会减少饭量。若要坚持饭后食用水果也必须待一小时后再吃为好。 问题：水果到底是饭前吃还是饭后吃好？ 中小学生食品安全应注意的问题1．到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。2．购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。3．仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。4．食品是否适合自己食用。5．不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。 总结 其实，我们中国五千年的饮食习惯还是很好的，天然、健康。而随着科技的发展，现在的食品、洋快餐为了口感好，添加了很多添加剂（很多都是化学原料），吃了它，里面的有害物质就在不知不觉地伤害我们的身体。我们最好少吃近代才出现的果冻啊、薯片啊等等，多吃些天然的食物（蔬菜、水果、 饭），才是最健康的！ 一把青菜一把豆，一个鸡蛋一点肉。 低盐、低糖、低脂、低胆固醇。 剩菜亚硝酸盐含量多，易致癌。 心理健康比什么都重要。 管好自己的嘴，用好自己的腿。 饮食是打开健康之门的金钥匙 管好自己的嘴，用好自己的腿。 健康在我心中。 健康不能放任自流，健康必须加以管理。 * 本资料来自于资源最齐全的２１世纪教育网 健康与长寿取决于下列因素： 遗传因素占15% 环境因素占17%-----自然环境、社 会环境； 医疗因素占8% 生活方式占60%------饮食、运动、心理 胸部 器官 腹部 器官 心脏 肺 肝 肠 胃 一、人 体 所 需 的 七 大 营 养 素 水 蛋白质 脂肪 碳水化合物（糖类） 维生素 矿物质 纤维素 首先我们来了解一下自己是胖是瘦…… 先弄清自己的身高和体重…… 套公式~：标准体重=身高-105 胖的同学这边看…… 对你有益的食物：土豆、 山药、红薯、香菇、牛肉、 泥鳅、糯米、 韭菜、蜂蜜…… 瘦的同学这边瞧…… 对你有益的食物：黑芝麻 红枣、猪肝、藕、胡萝卜 桂圆、黑豆、黑木耳、 红糖…… 摘自X书 膳食平衡 玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米荞麦：降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18％的纤维素，吃荞麦的人不易得胃肠道癌症，直肠癌、结肠癌都不易得。白薯、红薯、山药和土豆等： “三吸收”：吸收水分，吸收脂肪和糖类，吸收毒素。吸收水分，润滑肠道，不易得直肠癌、结肠癌；吸收脂肪和糖类，不易得糖尿病；吸收毒素，不易发生胃肠道炎症。燕麦：燕麦粥、燕麦片，能降血脂、降血压。 小米：除湿、健脾、镇静、安眠。 萝卜、南瓜、苦瓜、西红柿、大蒜、黑木耳和西兰花，都是有益保健的食物。 南瓜：它刺激β细胞，产生胰岛素。苦瓜，分泌类胰岛素物质。大蒜素，是抗癌之王。必须先把大蒜切成片，一片一片的薄片，暴露在空气里15分钟后食用，这样吃大蒜才有用。黑木耳：降血脂，提高免疫力　 大蒜：具有抗氧化、防癌作用，增强免疫系统功能，预防疾病，降低血脂、预防动脉粥样硬化，治疗菌痢和肠炎 动物类 动物越小蛋白越好，四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有退的 吃的原则：吃东西要掌握量，并不是越多越好。吃七成饱，一辈子不得胃病，吃八成饱最多了，若吃十成饱，那两成是多余的，是废物，没有用。 饮食健康 维生素缺乏症： 缺乏维生素A会出现夜盲症、干眼病和皮肤干燥；缺乏维生素D可患佝偻病；缺乏维生素B1可得脚气病；缺乏维生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎；缺乏维生素B12可患恶性贫血；缺乏维生素C可患坏血病，皮肤斑痕，牙龈出血，甚至失去牙齿。 饮料的危害 饮料的危害 可乐、雪碧这类饮品中有大量的二氧化碳，喝多了会导致胃功能的紊乱。饮料中的糖分还会引起肥胖。饮料还会引起骨质疏松。但是最恐怖的是…… 可乐的妙用——便宜的超强洗涤剂：倒一瓶可乐放进马桶里，等几小时再刷，保证干干净净，而且马桶瓷器上的一层发光的釉也没了。 最恐怖的就是——它有超强的腐 蚀性！（釉被腐蚀了）你的牙齿有 瓷器坚固吗？ 现在你还想喝可乐吗？ 可乐之所以有腐蚀性，是因为 它是强酸的（PH值为7以上， 碱;7以下，酸。强酸和强碱都有腐蚀性） 现在我们来做一个实验 专题：肯德基的危害 专题：肯德基的危害 大家都知道，多吃肯德基会导致肥胖，肯德基食品里还有致癌物质，但是大家听了还是没什么反应，继续吃肯德基…… 某次本人在网上看到一个帖子，吓得我再也不敢吃了…… 肯