主题酒店发展现状及发展前景展望.doc

一、主题酒店简述 世界上最早的主题酒店兴起于1958年加利福尼亚的Madonna Inn，首先推出12间主题客房，随后发展到109间，成为当时最早、最具代表性的主题酒店。发展在美国拉斯维加斯，现在该城被称为“主题酒店之都”。世界最大的16家主题酒店中，拉斯维加斯就有15家，主题酒店是拉斯维加斯酒店业的灵魂和生命。 中国的主题酒店（Themed Hotel或Theme Hotel）是舶来品。在国外，主题酒店仅仅是独特概念酒店（Unique Concept Hotels）中的一种。独特概念酒店主要包括主题酒店（Themed Hotel）、设计酒店（Design Hotel）、生活方式酒店（Lifestyle Hotel）、精品酒店（Boutique Hotel）、联合品牌酒店（Co-Branded Hotel）、优质服务酒店（Service Quality Hotel）。 主题酒店是以文化为主题，以酒店为载体，以客人的体验为本质，上述几点加在一起就构成了主题酒店的基本定义。主题体现在酒店的各方面、各个功能层次上及体现特定的文化氛围，顾客以个性化的服务取代刻板的、模式化的服务，让顾客获得享受、知识、回味无穷的快乐。 同时，主题酒店是指以酒店所在地最有影响力的地域特征、文化特质为素材，来设计、建造、装饰、生产和提供服务的酒店。其最大特色是赋予酒店某种主题，并围绕这个主题建设具有全方位差异性的酒店氛围和经营体系，从而营造一种无法比拟和复制的独特魅力与个性特征。 二、主题酒店类型 自然风光主题 此种酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段，把富有特色的自然景观搬进酒店，营造一个身临其境的场景。比如位于野象谷热带原始雨林深处的西双版纳树上旅馆，它的主题创意来源于科学考察队为了更深入的观察野象的生活习性。 历史文化主题 设计者在酒店建筑了一个古代世界，以时光倒流般的心理感受作为吸引游客的主要卖点。顾客一走进酒店，就能切身感受到历史文化的浓郁氛围。如玛利亚酒店推出的史前山顶洞人房，抓住“石”做主题性文章，利用天然的岩石做成地板、墙壁和天花板，房间内还挂有瀑布，而且沐浴喷洒由岩石制成，浴缸也是石制的。 城市特色主题 这类酒店通常以历史悠久、具有浓厚的文化特点的城市为蓝本，以局部模拟的形式和微缩仿造的方法再现城市的风采。如中国首家主题酒店深圳威尼斯酒店就属于这一类，酒店以著名水城威尼斯的文化进行包装，利用了众多可反映威尼斯文化的建筑元素，充分展现地中海风情和威尼斯水城文化。 名人文化主题 以人们熟悉的政治或文艺界名人的经历为主题是名人文化酒店的主要特色，这些酒店很多是由名人工作生活过的地方改造的。如西子宾馆，由于毛泽东27次下榻于此，陈云从1979年到1990年每年来此休养，巴金也曾在此长期休养，推出了主席楼、陈云套房和巴金套房，房间里保留着他们最爱的物品和摆设。 艺术特色主题 凡属艺术领域的音乐、电影、美术、建筑特色等都可成为这类酒店的主题所在。Madonna Inn就有以电影《美国丽人》为背景的一种美国丽人玫瑰房可供选择。位于八达岭长城脚下的公社酒店则以独特建筑取胜，它是由亚洲12名建筑师设计的11幢别墅和1个俱乐部组成的建筑群，公社每栋房子均配有设计独特的家具，训练有素的管家随时可以为客人提供高度个性化的服务，住客可以在此充分体验亚洲一流建筑师在这里展现的非同寻常的建筑美学和全新的生活方式。 三、中国主题酒店发展历程 初创阶段 1995年，中国第一家有主题的酒店——以乒乓文化为主题的玉泉森信大酒店开业，客房300间。酒店建成了1000多平方米的乓球馆，成立了乒乓球俱乐部，拥有业的教练员、陪练员和裁判员队伍，为乒乓文化地深入挖掘提供了专业的人才保证。在此阶段，可以说是玉泉森信酒店一开始出于为国家乒乓球事业做贡献而做出的无意识的主题尝试，收益却颇为丰厚。 转型式发展阶段 在中国酒店业走向成熟时，集团化酒店占领市场优势、经济型酒店如日中天，一些三、四星级酒店在夹缝中求生存，处境极为尴尬，明智的是这批酒店并没有选择打价格战，而是选择转型——不仅是企业制度而且还包括经营管理模式上的转型，即主题酒店。 中国道家文化第一庄——青城山下的鹤翔山庄便是转型而来。1996年创建于四川成都的鹤翔山庄经过六年的改造后，成为一家以道教文化为主题的酒店。鹤翔山庄立足自身深厚的地理、历史优势，深入挖掘道家文化资源，凭借鹤翔品牌、道家养生理念及酒店服务功能，创新开发了集道家武、医、食为一体的“鹤翔太极养生基地”，成为国内第一家四星级特色饭店。 这一阶段中，我国部分星级酒店凭借所处地的文化优势转型打造主题酒店，取得了不菲的经济效益回报。 自由式发展阶段 以上成功例子，证明了酒店主题化的确可以使酒店的经营管理独树一帜，从而解决酒店市场产品同质化、消费者需求个性化、旅游过程体验化及参