九下_溶液酸碱性的检验.ppt

1.三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下: 如果检验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,应选择什么花汁? 花汁 酒精中 稀酸中 稀碱中 玫瑰 浅红色 浅红色 绿色 万寿菊 黄色 黄色 黄色 大红花 粉红色 橙色 绿色 提示:食盐水呈中性,肥皂水与石灰水呈碱性,汽水呈酸性,只有大红花的花汁在酸、碱、中性溶液中呈现不同的颜色,所以应选用大红花的花汁。 2.溶液的pH控制在一定范围之内有十分重要的意义,思考:改变溶液pH的方法有哪些? 提示:改变溶液pH的方法一般有 (1)加水。只能改变原溶液的酸碱度,不能改变原溶液的酸碱性,使溶液的pH逐渐接近7。 (2)加酸碱性相同,pH不同的溶液。原溶液的酸碱性不会发生改变,但混合后溶液的pH在两种溶液的pH之间。 (3)加酸碱性相反的溶液。由于两溶液间发生了反应,使混合溶液的pH可能等于7;若加入的溶液过量,原溶液的酸碱性就会发生变化。 1.(2012·苏州中考)下列检测某溶液pH的操作正确的是(　　) A.将pH试纸投入待测液,对照标准比色卡读数 B.用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净表面 皿的pH试纸上,半分钟内根据试纸呈现的颜色,对照标准比色卡 读数 C.用玻璃棒蘸取待测液沾在用蒸馏水润湿的pH试纸上,对照标 准比色卡读数 D.用玻璃棒蘸取待测液沾在pH试纸上,3分钟后对照标准比色卡 读数 【解析】选B。测定溶液的pH正确的操作是用干燥、洁净的玻璃棒蘸取少量待测液,沾在置于洁净表面皿的pH试纸上,半分钟内根据试纸呈现的颜色,对照标准比色卡读数。故选B。 2.(2012·天津中考)某同学用pH试纸测定日常生活中一些液体的pH。他的实验记录一定错误的是　(　　) A.肥皂水pH=10 B.纯碱溶液pH=11 C.橘子汁pH=4 D.食醋pH=7 【解析】选D。本题考查学生判断溶液酸碱性的能力。解答本题的关键应明确两点:(1)肥皂水和纯碱溶液都是碱性的,pH7。(2)橘子汁和食醋都是酸性的,pH7。 3.用酒精和水浸泡蝴蝶兰花可得到紫色溶液,该溶液遇酸溶液显红色,遇碱溶液显黄色。下列说法正确的是　(　　) A.蝴蝶兰花的溶液与酸作用显红色是物理变化 B.能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的一定是碱 C.将食盐溶液滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色 D.蝴蝶兰花的溶液不可用作酸碱指示剂 【解析】选C。蝴蝶兰花的溶液遇酸显红色是与酸发生了化学反应生成了新物质,属于化学变化;能使蝴蝶兰花的溶液显黄色的溶液显碱性,但不一定是碱的溶液;食盐溶液呈中性,所以滴入蝴蝶兰花的溶液后,溶液仍为紫色;蝴蝶兰花的溶液遇酸、碱能显示不同的颜色,可用作酸碱指示剂。 4.用pH试纸测定食醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润 湿,再把食醋滴到试纸上,测得的结果与食醋实际的pH比较　 (　　) A.偏低　　B.偏高　　C.相等　　D.无法比较 【解析】选B。测定溶液的pH正确的操作是用玻璃棒蘸取或用胶头滴管吸取少量待测液后,将待测液滴到pH试纸上,然后将显示的颜色跟标准比色卡对照,从而确定溶液的pH。本题中先将试纸用蒸馏水润湿,再把食醋滴到试纸上,这样就使食醋的溶液变稀了,食醋的酸性减弱,所以测得的结果比食醋实际的pH偏高。 5.下图表示的是一些物质在常温下的近似pH,回答下列问题: (1)酸性最强的物质是　　　　　。 (2)厨房清洁剂显　　　性,在少量厨房清洁剂中滴入几滴酚酞,溶液呈　　　色。 (3)测量苹果汁pH时,pH试纸是否需要先用蒸馏水润湿 　　　(填“是”或“否”)。 【解析】pH越小,溶液的酸性越强,所以酸性最强的物质是苹果汁;厨房清洁剂的pH大于7,显碱性,能使酚酞变红色;测定苹果汁的pH时,不能先用蒸馏水润湿pH试纸,否则相当于将苹果汁稀释,会使苹果汁的pH变大。 答案:(1)苹果汁　(2)碱　红　(3)否 6.小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,激发了他的探究欲望,特邀你协助完成下列活动与探究。 【提出问题】紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗? 【实验探究】取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1∶1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下: 汁　液 在不同液体中的颜色变化 蒸馏水 稀酸溶液 稀碱溶液 紫卷心菜 蓝紫色 红色 绿色 牵牛花 紫色 红色 蓝色 胡萝卜 橙色 橙色 橙色 【得出结论】　　　　、　　　　的汁液能作酸碱指示剂, 　　　　的汁液不能作酸碱指示剂。 【拓展应用】小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨