九年级化学常见的酸和碱_新课标_人教版.ppt

课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 第十单元 酸和碱 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 柠檬 山楂 酸桔子 “尝起来酸酸的” 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 西谷中学化学组 “摸起来滑滑的” 西谷中学化学组 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 1．生活中的酸有哪些？ “酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。 2．生活中的碱有哪些？ “碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。 生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中的醋酸(CH3COOH)；水果有酸味、水果中有果酸，如杨梅很酸——望梅止渴、苹果中有苹果酸、柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙，炉具清洁剂中含有氢氧化钠，它们都是碱。吃的皮蛋中也有碱。 西谷中学化学组 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 3．常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4．常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从结构上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根(OH) 西谷中学化学组 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 酸能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色；碱能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色。 石蕊和酚酞溶液是常用的酸碱指示剂。 一、酸和碱与指示剂作用 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 西谷中学化学组 二、常见的酸 1、几种常见的酸 [实验10-2] （1）观察盐酸、硫酸的颜色和状态 （2）分别打开盛有盐酸、硫酸的试剂瓶的瓶盖，观察现象并闻气味。 浓盐酸 浓硫酸 颜色、状态 打开瓶盖后的现象 气味 无色液体 无色黏稠状油状液体 在空气中会形成白雾[挥发性] 不易挥发[ 吸水性] 有刺激性气味 无味 课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 用 途 盐 酸 HCl 重要化工产品。用于金属表面除锈、制造药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中有盐酸，可帮助消化。 硫 酸 H2SO4 重要化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等。 浓硫酸