必修一第二章第一节第二课时物质的分类.ppt

大家看案例3，我们对化合物进行了分类。 象这样一种分类方法我们把它称为树状分类法。树状分类法可以让我们对同类事物进行再分类。 物质的分类 第二课时 分散系及其分类 概念 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫做分散系。 前者属于被分散的物质，称作分散质 后者起容纳分散质的作用，被称作分散剂 注：分散质和分散剂都可以是固体、液体、或气体 气 液 固 气 固 液 分散质 分散剂 （1）以分散质、分散剂的状态为标准来分 分散质 分散剂 实例 气 气 液 气 固 气 气 液 液 液 固 液 气 固 液 固 固 固 空气 雾、云 烟尘 酒精水溶液、牛奶 泡沫 NaCl 泡沫塑料 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 有色玻璃、合金 2）以分散质粒子大小为标准来分（分散剂是水或其他液体) 分散系 溶液： 1nm 胶体：1-100nm 浊液： 100nm 科学探究1 1、取3个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。 Fe（OH）3胶体制法：将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色停止加热。 观察制得的Fe（OH）3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。 2、把盛有CuSO4溶液和Fe（OH）3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（手电筒）照射烧杯中的液体，并在与光垂直的方向进行观察，并记录实验现象。 光束照射时的现象 Fe（OH）3胶体 CuSO4溶液 有一条光亮的“通路” 不能出现“光路” ——鉴别溶液与胶体（物理方法） 由于胶体粒子对光线散射形成。 3、将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 没得到滤渣，滤液还是 红褐色。 在滤纸上得到泥沙，滤液澄清、透明。 思考：如果过滤硫酸铜溶液会有什么现象？ 补充： 1浊液不能透过滤纸，体、溶液可以。 2浊液、胶体不能透过半透膜，溶液可以。 稳定性比较 溶液 胶体 浊液 原因：微粒的大小 胶体 溶液 浊液 1nm 100nm 胶体具有介稳性的主要原因:互相 排斥 a、带同种电荷，而同种电荷会互相排斥，不易聚沉； b、布朗运动。 胶体的聚沉：其原理是中和胶粒的电荷或增加胶粒的结合机会以使胶粒结合在一起形成大颗粒而沉淀 。 使胶体聚沉的方法 （1）加入电解质溶液 （2）加入带相反电荷的胶粒 （3）加热 溶液、胶体、浊液的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 外观 稳定性 分散质粒子 直径 组成 能否透过滤纸 能否透过半透膜 典型实例 均一、透明 大多均一、透明 不均一、不透明 稳定 介稳性 不稳定 1nm 1-100nm 100nm 单个分子或者离子 分子集合体或有机高分子 大量分子的集合体 能 能 不能 能 不能 不能 食盐水 淀粉溶液 泥水 电泳现象 溶液中带电粒子（离子）在电场中移动的现象。 大家看案例3，我们对化合物进行了分类。 象这样一种分类方法我们把它称为树状分类法。树状分类法可以让我们对同类事物进行再分类。