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* 第一单元 中国古代的农耕经济 第1课 精耕细作农业生产模式的形成 课程标准: 知道古代中国农业的主要耕作方式, 了解古代中国农业经济的基本特点。 “民以食为天”,农业是人类生存的基础。中国古代农业的强大生命力,是中华文化得以持续发展的最深厚的根基,也是中华文明火炬长明不灭的奥妙所在。那么古人是如何进行耕作的呢?今天让我们翻开中国农业发展的历史篇章,了解中国古代农业走过的历程。 原始社会人们过着怎样的生活呢?它们吃什么穿什么以什么为生? 一、农业的起源 “未有火化,食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。” 我们可以由此联想到一个成语是什么?这说明人们在那时候处在怎样的生存环境下? 茹毛饮血。以采集、渔猎为生,居无定所。 神农氏 神农尝百草 “神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之” —《神农百草经》 (课本P2) 1、原始农业的产生 原始农业从采集经济向种植经济发展 “五谷丰登”、“六畜兴旺”中的“五谷”和“六畜”分别指的是什么? 动动脑: 五谷: 黍 稷 粟 麦 豆(菽) 麻 稻 粟、黍、稻、麦、菽 六畜: 猪 马 牛 羊 鸡 狗 中国古代农业特点一: 产业结构:以种植业为主, 家畜饲养业为辅; 十二生肖: 鼠 牛 虎 兔 龙 蛇 马 羊 猴 鸡 狗 猪 想一想,猜一猜 十二生肖其中包括“六畜”,即原始农业驯养的动物,也包括鼠、蛇、猴、虎等当时人们捕猎到的动物,还包括人们想象中的神秘动物——“龙”。 古人用动物纪年,产生了“十二生肖”,试将这十二种动物分类,猜想它们于古代农业文明之间的联系。 从耒耜到曲辕犁 1.翻土工具的变革(材料与形状) 原始社会 商周时期 春秋 战国 石、骨、木制农具 青铜农具 铁制农具 刀耕火种 千耦其耘 (大规模简单协作) 个体农耕 2 农用动力的变革 西汉中期,犁耕景象:“耦耕” 人力——畜力——自然力 风力水车·明清 牛耕的出现:战国 牛耕的推广: 中国古代农业特点二: 生产模式:借用牛力耕田和不断改良生产工具、生产技术,使精耕细作的农业生产模式日益完善。也是古代中国农业经济的特点 水利设施 水利工程 坎儿井是与我国横亘东西的 万里长城、纵贯南北的大运河齐 名的我国古代三大工程之一,是 伟大的地下水利灌溉工程。它早 在2000年前的汉代就已经出现雏 形。 *
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