胡萝卜种植及其收获机械.pdf

维普资讯 “十一五”国家科技支撑计划项 目(2006BAD28B06) 胡萝 卜种植及其收获机械 口农业部南京农业机械化研究所 计福来 胡 良龙 胡志超 王海鸥 陈有庆 多数是从 日本引进或引进选育的一些品种 ．以 日本新黑 胡萝 卜种植 田五寸为代表的品种 占有较大份额 1．全球生产概况 3．国内种植农艺 胡萝 卜在全球生产分布较广 ．据统计 ．2006年全世 胡萝 卜属长 日照、半耐寒性作物 ，喜冷凉气候 ，肉质 界胡萝 卜收获面积为 120万 hmz，产量 2683万 t。全世 根在 1820℃时发育 良好 我 国胡萝 卜种植时间通常 界胡萝 卜收获面积居前 10位 的国家 (见 图 1)依次为 中 是 ．华北地区为 7月 中下旬 ．东北和内蒙古为6月 中下 国、俄罗斯 、美国、乌克兰 、波兰 、尼 日利亚 、印度 、印尼 、 旬 ，长江以南为7月底 8月上旬 。收获时间是 ．北方寒冷 日本及土耳其 生产总量居前 10位的分别为 中国(870 地 区．最晚应在封冻前收获完毕 ：黄河 以南 的大部分地 万 t)、俄罗斯 (191．8万 t)、美 国 (158．8万 t)、波兰 (83．3 区可于秋冬季收获 万 t)、英 国(83．2万 t)、日本 (76．2万 t)、乌兹别克斯坦 胡萝 卜肉质根人土较深，应选择土层深厚、土质疏 (74．5万 t)、法国(69．2万 t)、乌克兰 (64万 t)及意大利 松 、排灌条件好 的砂壤土或壤土地种植 ．不适宜在粘土 (61．4万 t) 世界胡萝 卜单产前 3名的国家为以色列 或砂土地种植 ．以防产生畸形根或生长不 良。种植地块 (79．1t／hm)、英国(66．2t／hm)和比利时 (61．8t／hm)。 翻耕深度应在2530cm，既可垄作，亦可畦作。畦作栽培 时．畦宽一般 1．0 1．5ITI．株行距 10xl0cm 或 12x12 cm z 垄作栽培时，垄高约 20cITI，垄顶宽 30cm的种 2 。 国48 行 ，垄顶宽40cITI的种 3行 ，株距 10cITI。 胡萝 卜收获机械 1．收获方式 胡萝 卜收获有人工收获 、半机械化收获和机械化联 合收获等方式 半机械化收获是指 由挖掘犁完成挖掘翻 起作业或 由收获机完成挖掘、输送 、分离及铺条作业 ，而 后续的去土、切秧、捡拾及装袋等作业则 由人工完成。机 械化联合收获是指使用联合收获机从挖掘到集果装运 图 1 胡萝 卜主要生产 国种植面积 等所有作业环节一次完成的收获方式 2．我国种植概况 2．收获机械类型 我 国胡萝 卜栽培已有 700余年历史．甚为普遍 ，主 根据收获完成 的作业工序 ．胡萝 卜收获机具可分为 要分布在华北、华 中、西南、西北和东北的部分省份 ．其 挖掘犁、收获机及联合收获机 3种基本类型。 中山东、河南、浙江及云南等省种植最多．品质亦佳 。目 (1)挖掘犁 。挖掘犁(见图2)结构简