《现代中药工程学实验》教学大纲.PDFVIP

《现代中药工程学实验》教学大纲 现代中药工程学实验 1.0 Experiments of modern engineering of TCM （0-2.0 ） 预修课程：天然药物 面向对象：中药专业三年级本科生 一、教学目的和基本要求 现代中药工程学实验课是对现代中药工程学课程教学的有益的、必不可少的补充，旨在 培养学生理论联系实际的学风，严谨、科学的工作作风和对事业的高度责任心。通过课程实 验，促进学生对中药生产全过程的理解，提高学生运用基础理论和基本知识解决中药生产过 程中实际问题的能力，为我国医药事业培养宽视野、全能型的药学人才奠定基础。 通过本课程的学习，使学生达到下列要求： 1、通过中药罐组逆流提取、双效浓缩、真空带式干燥、粉碎等中试实验装备的原理设 计、实验设计和应用操作，掌握中药生产过程各个操作单元环节的基本原理，以验证、巩固 和深化课堂教学的基本理论与知识，为新药创制、工艺开发等打下初步基础。 2 、通过对各种中药生产单元设备的操作，培养学生正确的观察能力和科学的思维方法， 以及实事求是的记录习惯和独立总结实验资料的能力。 3、 了解科学研究的一般手段和方法，了解药品生产控制技术的原理和方法及其发展新 动态。 二、实验课程内容和学时分配 实验 实验名称 内容提要 学时/h 序号 该实验以丹参为对象，通过实验熟悉了解罐组逆 连续逆流提取的工艺 流提取的基本操作规程，掌握逆流提取基本原 1 原理及其在丹参提取 理，熟悉提取过程的主要控制环节和控制方法， 8 中的应用 提高学生的动手能力。 以丹参提取液为对象，通过实验，培养学生操作 双效蒸发器的工作原 双效多功能浓缩蒸发器的技能，熟悉单效、双效 2 理及其在丹参生产过 浓缩的基本原理，熟悉单效收膏的具体操作，掌 8 程中的应用 握浓缩过程中关键控制参数。 以丹参浸膏为对象，熟悉和了解真空带式干燥工 艺的原理，掌握进料速度、不同加热段温度控制 真空带式干燥工艺的 和设定、冷却温度以及刮板收料等具体的真空带 3 原理及其在丹参浸膏 8 式干燥操作，了解真空带式干燥关键工艺参数的 干燥过程中的应用 设定和自控流程，熟悉过热水加热原理，开展丹 参浸膏干燥过程的应用实验。 中药粉体工程原理及 本实验旨在让学生了解中药粉体工程的基本原 其在丹参提取物微粉 4 理和在丹参提取物微粉化过程中的应用。 8 化过程中的应用 三、 相关教学环节安排 实验课前做好预习，实验中及时记录实验结果，遵照《现代中药工程学实验讲义》的指 导内容完成实验，实验报告的具体内容应包括实验目的、实验设计内容和方法、实验所用装 备工艺流程、实验操作步骤、实验过程记录和实验结果分析等。 四、教学方式 课堂教师指导、学生实践操作、问题讨论。 五、考试方式及要求 1、实验课的考核方式：现场操作、提问回答、实验报告成绩。 2 、实验课考核成绩确定：现场考核和提问占 50%，实验报告成绩占 50%；实验课成绩 占课程总成绩的比例为20% 。 六、推荐教