农产品声学特性及其在品质无损检测中的应用 - 农业工程学报.PDFVIP

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2017-07-03 发布于天津
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农产品声学特性及其在品质无损检测中的应用 - 农业工程学报

V o l N o 　1997年　　9月 . 　 1997 T ransactions of the CSA E Sep t 农产品声学特性及其在品质无损检测中的应用应义斌① 蔡东平何卫国金娟琴 (浙江农业大学) 　 (江苏丹阳无线电厂) 　 (德清农机化学校) 　 (浙江农业大学) 提　要　综述了国外对农产品声学特性研究的进展, 阐明了农产品声学特性的测定原理, 介绍了农产品声学特性在农产品品质无损检测中的典型应用实例, 为发展我国农产品品质无损检测技术提供一定的参考。关键词　农产品　声学特性　超声　品质　无损检测 Acoustic Properties of Fresh Agr icultura l Products and Its Applica tion in Non - destructive Qua lity Eva lua tion Ying Yib in C a i D ong p ing ( ) 　 ( ) Z hej iang A g ricu ltu ral U niversity , H ang z hou D any an R ad io P lant He W e iguo J in J ua n q in ( A g ricu ltu ral. M echaniz ation S chool) 　 ( A g ricu ltu ral U niversity ) D eqing Z hej iang Abstract　T he recen t p rogress of studies on the acou stic p roperties of fresh agricu ltu ral p roducts w as review ed. T he m easu ring p rincip le and m ethod of acou stic p roperties of agri cu ltu ral p roducts w as expounded, and the typ ical app lication s of w h ich in non - destructive . quality evaluation of agricu ltu ral p roducts w ere in troduced as w ell 　　　　　 Key words A gricu ltu ral p roduct A cou stic p roperty U ltrasound Q