留兰香精油提取方法研究.pdf

第 32 卷第 5 期 2010 年 9 月 Vol. 32 No. 5 Journal of Tangshan Teachers College Sep. 2010 生物学研究 留兰香精油提取方法研究 曹丽君，马作东 （唐山师范学院生命科学系，河北 唐山 063000 ） 摘 要：将改良水蒸气法和浸提法进行比较，高效率地提取留兰香精油。实验证明：浸提法产率高于水蒸气 法。根据不同溶剂的不同配比提取留兰香精油，确定了最佳的配比关系。结果显示：用无水乙醇和乙醚的体积比 为 1 ︰1.5 的混合液做溶剂时留兰香精油的产率最高，且油的质量也好。最后用气相色谱法鉴定出所提取的留兰香 精油的成分。 关键词：留兰香；精油；提取方法 Q946.85 A 1009-9115(2010)05-0056-03 中图分类号： 文献标识码： 文章编号： Study of extraction methods for spearmint oil CAO Li-jun, MA Zuo-dong (Department of Life Science, Tangshan Teachers College, Tangshan 063000, China) Abstract: In order to examine how to extract spearmint oil in a high efficiency ，this paper contracts the two ways of extracting spearmint oil by experiment and the improved way of distillation in water and the way of digestion were used. The way of digestion is proved better. At the same time, the author designed a series of different sorts of solvent, each of them has different proportions. The results indicate that we can get the highest product rate and the best quality when absolute ethyl ether to meter diethyl ether is 1:1.5. At last, we analyzed and identified the elements of spearmint oil by using the gas chromatogram. Key words: Mentha spicata L ; Essential oil; ways of extracting 留兰香（Mentha spicata L . ），又名绿薄荷，是唇形科薄 2 实验部分 荷属一种多年生草本植物，富含清新、凉爽、香甜气味的精 2.1 改良水蒸气蒸馏法 油，从其茎叶中提取的留兰香精油主要化学成分是香芹酮 称取 10 g 留兰香茎粉末置于三角烧瓶中，量取 100 mL （Carvone ），其他成分还有柠檬烯、蒎烯、月桂烯、柠檬烯、 蒸馏水置于该瓶中，直接浸泡留兰香茎粉末 10～12 h。然后 桉叶油素和薄荷酮等[1-5] ，这些成分具有驱风解表，消炎镇 酒精灯加热，用直型冷凝管冷凝蒸出的水蒸气主要为水和留 痛，抗菌杀虫等功效，在日用品，食品工业以及医药等领域