2017年第四届艺术美食节方案.docVIP

时代学校第四届艺术美食节活动课程方案 深刻的教育来自学生自己深刻的体验，为了进一步推进学校“艺体2+1”工程建设，大力推广艺术学习与创作、艺术竞技竞赛项目、体验动手制作美食的乐趣，增强学生艺术审美水平，提高动手能力。让学生在享受艺术、享受美食、享受生活的过程中，更好地实现时代学子八大素养的奠基与落实。 一、课程理念 1.深刻的教育来自深刻的体验。 2.教育即生活，生活即教育。 3.在艺术和生活实践中发现自己，成就自己。 4.生命因艺术而精彩，生活因美食而丰富。 5.良好的艺术修养是时代学子的八大素养之一。 6.搭建平台、提供机会、展一技之长、育时代新人。 二、课程目标 1.让每位同学在艺术中品味心灵，在美食中感悟生活。 2.增强学生的组织、领导能力，发扬团队精神，增强团队凝聚力。 3.在活动中理解市场营销，体验社会，学会理财。 4.在活动中增强艺术修养，培养审美能力，发掘个性特长。 5.营造积极向上、清新高雅、健康文明的校园文化氛围，展示时代学子的青春风采，激发广大同学热爱艺术、勤奋学习、努力成才的热情与动力。 三、课程主题 舞动青春 乐享生活 四、课程时间 2017年5月16日-6月5日 六、课程组委会 组 长：王国秋 副组长：何艳艳、扈海霞、曹喜伟、邹福坤 成 员：程世财、赵春玲、刘 明、赵立刚、李志超、王建勋 刘彦春、韩春生、贾 微、孙启平、佟 丹、张云海、付 平 七、课程内容 （一）艺术节部分 1.活动内容 （1）社会主义核心价值观主题看台彩绘，中小学美术教师进行主题图案勾画，融入小学三四五年级、初一年级学生参与绘画。共计彩绘4个看台，详细内容安排见详案。 （2）以小学部第二课堂、传统游戏活动项目成果展示为主，将优秀成果作品以舞台表演形式进行展示。 2.艺术美食节开幕式节目组成： （1）小学部第二课堂教学成果展示 （2）中、小学有艺术特长的师生特长表演（团体形式）。 （3）师（青年教师）生同台舞蹈。 （二）“绿色中国梦、美丽校园行”世界环境日主题宣传活动 1.活动组织单位： 【指导教师：付平】时代学校青年志愿者服务队（优秀学生干部） 2.活动内容： （1）主题环保签名活动 （2）环保宣传活动、主题讲座、实践活动 ①时间：2017年5月25日——6月5日 ②参与人员：全校师生 ③宣传目的： A.倡导在一片蓝天下生活、呼吸的每一个公民都应牢固树立保护生态环境的理念。 B.切实履行好呵护环境的责任，主动捡拾垃圾，自觉从我做起，从小事做起，尊重自然，顺应自然。 C．增强节约意识、环保意识、生态意识，养成健康合理的生活方式和消费模式。 D．激发全校师生持久的环保热情，为改善空气质量，实现天蓝、地绿、水净的美丽中国而奋斗。 （三）美食节部分 1.摊位分配： （1）摊位竞标：5月25日下午摊位竞标。 （2）竞标金额：4米长摊位100元，6米黄金地段摊位150元。 （3）摊位分配：学校美食组按照区域划分，各班抽签决定所在具体位置。 2.时间安排： 2017年6月1日下午（时间暂定） 参与学年：小学部五学年；中学部初一、初二学年 （1）12:40进摊位（各班级工作人员仅限10人以内） （2）12:40 — 14:00制作美食 （3）14:00 — 15:00售卖美食 （4）14:00给评审团送参评美食 （5）15:00 — 15:20收拾摊位及卫生 （7）15:30 闭幕式 *不允许提前制作售卖和预定；各班级要严格按照学校时间安排进行。 3.注意事项： （1）外出购物： ①班主任掌控好本班出去采购同学的人数。（不允许学生单独外出采购） ②外出注意交通安全，严格按照时间返校、不准在校外逗留。 ③不得借采购理由做与美食节不相关的事情。 ④不得买卖成品、若发现买卖成品，学校组委会将立即取消该班级的售卖权，停止售卖。 ⑤不得使用大型器械进行美食制作或售卖，如：冰淇淋机、保温展柜、吊炉、冰柜、奶茶机、饮料搅拌机等；造成的后果班主任自负 （2）摊位准备： ①不得损坏公共用品。如若损坏、双倍赔偿。 ②严禁在准备期间打闹。 ③严格按照划分好的区域、不得随意越线、不得互相干扰。 ④在规定期间内完成准备、打扫工作。 ⑤不得在校园内乱贴、乱挂、乱画摊位广告。可利用小黑板、传单形式宣传。 ⑥要正确使用插座、安全用电、 电源插座要远离水；每个班级仅限使用一种电器且负荷不超过2000W（包括2000W）。 ⑦插座、锅、案板、刀、垃圾桶等工具需自备，要保障使用过程中的安全。 ⑧各班根据划分摊位进行准备、不可占用人行道路。 （3）美食制作与买卖： ①制作时，一定要注意正确使用电器和厨具。 ②小心烫伤、烧伤、触电等意外事件的发生。 ③买卖过程中，一定要保证美食质量且价格要合适（最高不允许超过5元）。 ④制作过程中一定要严格把关、禁止不熟、不卫生、不合格