有机物的分离提纯研究.ppt

半期考试 范围：选修三（每章5+1）、 选修五第一章（6/7+1） 本周教学计划： 周一： 第四节（一） 周二： 第四节（二） 周三： 第四节（三） 周四、五： 作业评讲 ---有机作业+选修三乐学七中期中考试两套 ;第四节 研究有机化合物的一 般步骤和方法;茅台酒;;;振荡; 1.萃取剂与原溶剂互不相溶、不发生化学反应； 2.溶质在两溶剂中的溶解度有较大差别（在萃取剂中的溶解度大）； 3.溶质不与萃取剂发生任何反应。;资料1：苯甲酸为白色片状晶体，沸点249℃，其在水中的溶解度：0.17 (25℃)，0.95g (50℃)，6.8g (95℃)。;;;;课外实践活动： 用粉笔分离菠菜叶中的色素;分液;练习1：下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。 ①甲烷（乙烯） ②溴水（水） ③硝基苯（苯） ④乙酸乙酯（乙醇） ⑤淀粉胶体（NaCl） ;练习2：下列关于物质的分离、提纯实验中的一些操作或做法及现象，错误的是(　　) ①．在组装蒸馏装置时，温度计的水银球应伸入液面下②．用96%的工业酒精制取无水乙醇，可采用的方法是 加生石灰，再蒸馏 ③．在苯甲酸重结晶实验中，粗苯甲酸加热溶解后还要 加少量蒸馏水，冷却到常温才过滤 ④．分液时，分液漏斗中下层液体从下口放出，上层液 体从上口倒出 ⑤．使用分液漏斗萃取提纯物质前，要先捡漏 ⑥．用酒精萃取溴水中的溴 ⑦．称量时，称量物放在称量纸上，置于托盘天平的左 盘，砝码放在托盘天平的右盘;研究有机化合物要经过以下几个步骤:;有机物（纯净）;“李比希元素分析法”的原理：;讨论：某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定A中碳的质量分数为52.16%，氢的质量分数为13.14%，求A的实验式。;1、确定相对分子质量的常见方法：;相对分子质量 的测定—— 　质谱仪;由于分子离子的质荷比越大，达到检测器需要的时间最长，因此谱图中的质荷比最大的就是未知物的相对分子质量）;未知化合物A的质谱图;讨论1：2002年诺贝尔化学奖获得者的贡献之一是发明了对有机物分子进行结构分析的质谱法。其方法是让极少量的（10－9g）化合物通过质谱仪的离子化室使样品分子大量离子化，少量分子碎裂成更小的离子。如C2H6离子化后可得到C2H6＋、C2H5＋、C2H4＋ ……，然后测定其质荷比。某有机物样品的质荷比如右图所示（假设离子均带一个单位正电荷，信号强度与该离子的多少有关），则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯 ;讨论2：某有机物的结构确定过程前两步为： ①测定实验式：某含C、H、O三种元素的有机物，经燃烧分析实验测定其碳的质量分数是64.86%，氢的质量分数是13.51%, 则其实验式是（ ）。 ②确定分子式：下图是该有机物的质谱图，则其相对分子质量为（ ），分子式为（ ）。;【方法一】最简式法;讨论：某同学为测定维生素C（可能含C、H或C、H、O）中碳、氢的质量分数，取维生素C样品研碎，称取该样品0.352 g，置于铂舟并放入燃烧管中，不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品，将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰，两者分别增重0.144g和0.528g，生成物完全被吸收。试回答以下问题： （1）维生素C中碳的质量分数是 ，氢的质量分数是 。 （2）维生素C中是否含有氧元素？为什么？ （3）试求维生素C的实验式： （3）若维生素C的相对分子质量为176，请写出它的分子式;【方法一】最简式法;学与问;【方法三】余数法;【方法四】方程式法;例如：未知物A的分子式为C2H6O，其结构可能是什么？;1、红外光谱;红外光谱鉴定分子结构;可以获得化学键和官能团的信息;;CH3CH2OH的红外光谱;讨论2：有一有机物的相对分子质量为74，确定分子结构，请写出该分子的结构简式 　　 　　 　　;讨论3：一个有机物的分子量为70,红外光谱表征到碳碳双键和C＝O的存在，核磁共振氢谱列如下图：; 研究有机化合物的一般步骤和方法