第2章第1节细胞中的元素和化合物.ppt

* 第二章 组成细胞的分子 第1节 细胞中的元素和化合物 学习目标： 1、简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素。 2、认同生命的物质性。 学习重点： 组成细胞的主要元素和化合物。 学习难点： 构成细胞的基本元素是碳。 3.0 0.03 N 10.0 0.76 H 18.0 0.087 C 极少 26.30 Si 65.0 48.60 O 细胞 地壳 元素 组成地壳和组成细胞的部分元素含量(％)表 生物界没有特有的化学元素。 生物界与非生物界之间存在 性。 统一 问题探讨： 1、组成生物体的所有元素中，有没有哪一些元素是生物体所特有的？这说明了什么？ 2、生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这有说明了什么？ 生物界和非生物界化学元素的含量相差很大。 生物界与非生物界之间存在 性。 差异 玉米 人 氧 44.43 14.62 碳 43.57 55.99 氮 1.46 9.33 氢 6.24 7.46 钾 0.92 1.09 钙 0.24 4.67 磷 0.20 3.11 硫 0.17 0.78 氯 0.14 0.47 镁 0.18 0.16 铁 0.08 0.012 硅 1.17 0.005 锌 --- 0.01 玉米和人体细胞部分元素含量的比较 你能看出什么？说明了什么？ 组成生物体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间含量存在着差异。 生物界内部也存在 性和 性。 统一 差异 一、组成细胞的元素 细胞中常见的化学元素有 多种，根据 不同分为： 20 含量 大量元素： 指含量较多（占生物体总重量万分之一以上）的元素。如C、H、O、N、P、S、K、Ｃa、Ｍg等。 微量元素： 指含量很少（占生物体总重量万分之一以下），但生物体生活所必需的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。 佝偻病 甲状腺肿大 正常油菜 正常苹果 C 55.99% N 9.33% 4.67% S 0.78% P 3.11% 组成细胞的元素中，含量最多的元素是： C、H、O、N 其中，在干重中C的含量达到55.99%，这表明C是构成细胞 最基本的元素 二、组成细胞的化合物 组成细胞的 化合物 有机化合物 无机化合物 水 85－90％ 无机盐 1－1.5％ 糖类 核酸 蛋白质 7－10％ 脂质 1－2％ 1－1.5％ 组成细胞的元素大多以 的形式存在。 化合物 思考与讨论： 1.有机化合物和无机化合物有什么区别？ 2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？ 3.根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？ *