物理：人教新课标八年级上汽化和液化(课件)1.ppt

相传，林则徐在云南任职时，某年的盛夏，一位初来乍到的传教士宴请林则徐。席间，传教士命家人呈上一道凉点－－冰淇淋。此前，林则徐从未见过这种点心，看上面雾气腾腾，以为必定很烫，遂挑来一匙，用嘴慢慢吹过，送入口中，谁知入口后，却凉透后心。传教士及家人掩嘴暗笑，林则徐自知有失颜面，也不作声，席后，悄然而退。 　　转眼入冬，林则徐设宴回请传教士。席上自然少不了云南名食－－过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤，用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖，只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油，却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人，香气扑鼻又当是一道凉汤，迫不及待地舀来一勺，倒入口中，只烫得嘴不能合，十分难堪。林则徐连忙招呼：“我尚未来得及向阁下介绍此汤，实在失礼，大有得罪。”那传教士心中有愧，也不好发作，忍到饭后，悻悻而退。 5、多油的汤不容易冷却主要原因是： 厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。 6、自制简易“冰箱” 水盆 纱布 饭菜 你能说出其中的道理吗？ 利用蒸发吸热 沸腾 1、实验器材： 2、实验中要观察记录的数据有那些： （1） （2） （3） （4） 铁架台， 烧杯 温度计 酒精灯 水 硬纸板 石棉网 记时器 记录时间 水的响度变化 气泡的大小变化 水的温度 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99 99 93 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 94 95 96 97 98 4、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件： （１）＿＿＿＿＿＿＿（２）＿＿＿＿ 5、你还能总结出液体沸腾有那些特点： （１）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （２）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （３）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ （４）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 温度达到沸点 继续加热 沸腾前后的响度不同 沸腾前后气泡的大小变化不同 沸腾过程中温度保持不变 沸点随液面气压的改变而改变 液体沸腾的条件： （1）温度达到沸点 （2）继续吸热 沸腾的特点 （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 沸 点 沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系： 液面气压越大，液体的沸点越高 1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是（ ） T t T t T t T t A B C D 1 2 3 蒸发 沸腾 在任何 温度下 在一定 的温度下 在液体 表面 在液体的 表面和内部 缓慢的 汽化 剧烈的 汽化 不同点 化方式 汽 2、说出蒸发和沸腾的不同点 甲 乙 3、当甲中的水沸腾时，乙中的水是否沸腾？为什么？ 思考题 你对这些晶莹剔透的小水珠了解多少？ 液化：物质由气态变成液态叫液化 请自己想办法在课桌上演示一个液化现象。 请解释这一现象。 请分别朝手背上吹气和呵气，比较手背的感觉。 请解释这一现象。 液化放热 仔细观察，你会发现烧水时，在最靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么 使气体液化的第一种方法－－ 降低温度。 自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。 使气体液化的另一种方法：压缩体积。 演示实验： 生活、生产中常用的方法。（如石油液化气、打火机中的液化气、液体氢等。 总结： 使气体液化的两种方法： 1、降低温度； 2、压缩体积； 请解释大自然中雨的形成。 1、请解释图中现象 2、请解释冬天说话时，口腔中吐“白气”。 3、深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，为什么？ 请思考在玻璃的内侧还是外侧？ 4、热管导热本领非常大，比铜的导热本领大千倍，但结构并不复杂。在它的内壁衬了一层多孔的材料－－吸收芯，吸收象酒精、乙醚那样易挥发的液体后把两头密封起来，当管的一端受热时，热量会很快从一端传到另一端，这又是什么道理呢？ 综合练习题 包有酒精棉球 敞口的杯中 酒精 密封的 杯子 1、今天的气温是20℃，请判断下列四个温度计的读数与气温的比较。 2、下表列出了标准大气压下3种气体的沸点。现把这3种气体的混合气体通过液化后再逐渐提高温度的方法分离出来，则先后得到的气体的顺序是（ ） A、氧、氢、氮 B、氢、氧、氮 C、氢、氮、氧 D、氧、氮、氢 物质 氧 氢 氮 沸点 －183 －253 －196 3、用塑料膜把田地覆盖起来，是 农业生产的一项新技术－－地膜覆盖法，地膜的主要作用是：______ ________________________。 4、打开冰箱门时，我们可以看到冒 “白气”，这是________的水蒸气遇冷_____形成的。 5