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导论公共关系和公共关系学 超级女声的最大赢家是谁? 雀巢“碘超标”:强辞夺理终成空 2005年5月25日,浙江省工商局 “雀巢”牌金牌成长3+奶粉碘超标。 26日,雀巢中国公司迅速反应,给媒体发布声明称,雀巢碘检测结果符合《国际幼儿奶粉食品标准》。并坚持雀巢金牌成长3+奶粉是安全的。 27日,雀巢称中国营养学会公布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,儿童碘摄入量的安全上限为每日800微克。因此,上述检测中所提及的碘含量不会带来任何安全和健康问题。 继全国各大超市将“雀巢”金牌成长3+奶粉全面撤柜后,部分超市开始无条件退货,但雀巢中国公司表示对“问题奶粉”目前尚不实行召回。 城门失火,殃及池鱼。金牌成长3奶粉出事,连带雀巢几乎所有产品都受影响。28日,SOHU、SINA等网站在所做的调查中,八成网民:暂不买或今后再也不用“雀巢” 28日,雀巢(中国)有限公司才正式对外公布,出现碘超标质量问题的奶粉批次为:2004.09.21。雀巢公司虽然声 称清楚生产数量及销往哪些市场,但拒绝向公众透露具体信息。 29日,中央电视台经济半小时播出《雀巢早知奶粉有问题》。 30日,越来越多消费者到超市要求退货,然而大部分退货要求却遭到了拒绝。消费者退货无门。 6月5日,雀巢中国有限公司大中华区总裁就雀巢金牌成长3+奶粉碘超标一事向消费者道歉。 6月15日,雀巢宣布:上海市场上的“雀巢成长3+奶粉”已全部收回。 消极应对 积极辩解 只换不退 公开道歉 被迫退货 一 公共关系概念理解 什么是公共关系 “关系”的重要性 Diagram 案例1 秘书小姐与德国客商 公共关系定义 五个要点 对公共关系概念的理解 二 公共关系与相关概念的区别 1 公共关系与庸俗关系的区别 2公共关系与交际应酬 ercourse ?公共关系不是“半斤八两不醉,三步四步都会” 。 ? 从事公共关系的专业人员,在国外有优越社会地位。 3 公共关系与宣传 4 公共关系与广告advertising 广告是一种“付费的宣传”; 公共关系为“免费广告”。 广告让公众买我; 公共关系要公众爱我。 形象的比喻:广告公关 ? 广告的作用就象赛马时,将马骑上跑道,鞭策以加快; ? 而公共关系则象清除跑道上的沙石障碍,从而使马跑的更好。 公关意识 形象意识 肯德基的形象--麦肯鸡 长隆欢乐世界--世界大观 组织形象是生命,是无形资产。 “在一个富足的社会里,人民已不太斤斤计较价格,商标和企业形象变得比产品价格更为重要”——美国《周刊》 美国《金融世界》评估商标“含金量”权威杂志,1995年全球最驰名十大商标:万宝路(446亿美元)、可口可乐、麦当劳、IBM等。 美国《商业报刊》2001年世界最值钱品牌,前十名:可口可乐(689亿美元)、微软、 IBM、通用电器、诺基亚、INTER、迪斯尼、福特、麦当劳、美国电话电报公司。 大众意识 松下幸之助“自来水经营观念”:了解、顺应公众;满足、服务公众。 顾客就是上帝 - - 沃尔玛 美国零售业大王山姆沃尔顿告戒员工:顾客永远是对的。 传播意识 从前在美国标准石油公司里,有位小职员叫阿基勃特.他在远行住旅馆的时候,总是在自己签名的下方,写上每桶4美元的标准石油字样.在书信及收据上也不例外.签名之名,就一定写上那几个字.日复一日如此,年复一年如此.他因此被同事叫做每桶4美元,而他的真名倒没有人叫. 公司董事长洛克勒知道这件事后说:竟有职员如此努力宣扬公司的声誉,我要见一见他.于是邀请阿基勃特共进晚餐. 后来,洛克菲勒卸任,阿基勃特成了第二任董事长。 重视信息双向沟通,争取公众,创造有利舆论氛围 宣传自己,展示自我 责任意识 “封杀王老吉” 作为中国民营企业的王老吉,一下就捐款一个亿,真的太狠了,网友一致认为:不能在让王老吉的凉茶出现在超市的货架上,见一罐买一罐,坚决买空王老吉的凉茶, 今年爸妈不收礼,收礼就收王老吉! 比尔·盖茨与慈善事业 李嘉诚与慈善事业 练习:公共关系技能训练——自我推销 三 公共关系学概述 1 学科性质 一门社会应用学科 2 与其他学科的关系 是一门综合性的边缘学科,其涉及学科十分广泛:传播学、新闻学,管理学、社会学、心理学、经济学、广告学、民俗学、美学 研究内容:案例2看酒店如何树立形象 “迎亲”场面:洋溢着浓烈的喜庆气氛?热烈的鞭炮声, 40多位中外记者及酒店上百名员工的簇拥 ?中国传统式的“洞房” ?正墙上大红“喜”字熠熠生辉 ?两旁的对联: ?富士山头紫燕双飞白头偕老 ?黄浦江畔鸾凤和鸣永结同心 ?“甜甜蜜蜜”、“早生贵子”的难忘之夜 ?在场的记者们纷纷报道了这
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