农产品的质量安全与现代农业的发展.doc

农产品质量安全与现代农业发展 现代农业是指向农业大量输入机械、化肥、燃料、电力等各种形式的工业辅助能，用现代科技武装，以现代管理理论和方法经营，生产效率达现代先进水平的农业。现代农业的核心是科学化，特征是商品化，方向是集约化，目标是产业化。推进现代农业建设，顺应我国经济发展的客观趋势，符合当今世界农业发展的一般规律，是促进农民增加收入的基本途径，是提高农业综合生产能力的重要举措，是建设社会主义新农村的产业基础。要用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业，提高农业水利化、机械化和信息化水平，提高土地产出率、资源利用率和农业劳动生产率，提高农业素质、效益和竞争力。 一、发展现代化大农业，质量安全是其必然 　　现代化大农业的发展，要求高产、优质、高效、生态、安全。农产品质量安全是发展现代农业的内在要求。民，以食为天，吃，以安全为大。随着经济社会的发展，人们对提高生产质量的要求已经成为第一需要，全社会，对农产品质量安全的要求，越来越高，现代农业产业的发展，与农产品质量安全的关联度，越来越大。消费呼唤安全，安全才能发展。过去发生的“海南豇豆、山东毒韭菜，河北三聚氰胺、双汇瘦肉精、塑化剂、邻苯二甲酸酯等一些活生生的事例，告诫我们，一旦发生重大农产品质量安全事件，人们的生命健康受到威胁，多年辛苦培育的产业，就会毁于一旦。这些教训，无不警示我们，发展高产、优质、高效、生态、安全的现代农业，必须统筹好数量、质量、效益的关系，只有确保农产品质量安全，才能推进农业可持续发展，增强农产品的市场竞争力。 二、现代化大农业的建设进程，也是农产品质量安全的建设进程 在现代化大农业建设的进程中，既要发展农业综合生产能力，提高农产品总量，满足终端农产品的旺盛需求；同时，更要保障公众身体健康和农产品消费安全。质量安全农业的内涵、属性、理念、措施与目标，本质上与现代化大农业是相同的，都是广泛应用现代科学技术、现代工业提供的生产资料和科学管理方法的过程，都是保障公众生存、身体健康和消费安全需要，是并举共进，是同步发展。努力确保不发生重大农产品质量安全事件的目标，是从国家战略层面，将建设现代化大农业与保证质量安全放在同等重要的位置。近年来，我市一直致力于安全、优质农产品的建设，坚持“无公害、绿色、有机”三位一体的发展战略，成功塑造了 “安全、优质”农产品形象，这个形象是无价的，对于发展现代农业,弥足珍贵，一定要爱护好、保护好,这个形象。我们无法想象，如果出现质量安全问题，不仅对全市农业、农村、农民造成巨大的损失，同时，整个现代化大农业也难以支撑和发展。因此，建设现代化大农业，必须同步推进农产品质量安全建设，找准制约农产品质量安全的关键点，找准农产品质量安全的切入点，找准农产品质量安全的发展路径，助推我市现代化大农业,快速健康的，发展步伐。 三、立足本职，做好农产品质量安全工作 市委、市政府和农委党委对农产品质量安全工作十分重视，并为监管工作创造了有利条件，我们要立足本本职工作，为发展我市现代化大农业尽职尽责。 一是进一步学习农产品质量安全方面的法律法规和业务知识。增强法律意识，熟悉业务，依法行政，依法监管。 二是狠抓以《农产品质量安全法》为主的法律、法规的宣传贯彻，增强生产者、经营者、消费者的质量安全意识，力争形成全社会关心、支持农产品质量安全工作的良好氛围。 三是强力推进农业标准化工作。紧紧围绕现代农业发展的方向，按照“生产有标准、管理有记录、基地有认定、产品有认证、监控有手段、质量有保证”的要求，创建标准化示范基地和标准化生产示范企业。建立健全农业标准化工作体系，强力推进农业标准化工作。 四是加强和完善农产品质量监督检测制度。 一方面，继续做好市场检测室建设，增加抽检批次，抽检样品由2010年的2万个样增加到5万个，监管范围从蔬菜向水果延伸；多方筹措资金，购置检测车辆，实施流动检测，确保监管不留死角；在巩固洧水路市场检测室基础上，重点建设万佳量贩时代广场店和丹尼斯两家超市蔬菜质量安全自检室，建立自检和监督检测相结合的监测制度，检测结果向消费者公布，对检测不合格的蔬菜进行无害化处理或者销毁，把好农产品上市前最后一道关。 另一方面，完善检测手段，增加检测人员，搞好检测技术操作能力培训，争取年内完成监测中心计量和机构双认证，实现农产品检测由定性向定量、由区域到全部监管，切实提高农产品质量安全覆盖面和监管水平，确保人民群众吃上放心农产品。 二〇一一年七月二十七日