生物体表面的奈米现象.PDF

生物體表面 的 奈米現象 題 專 月 本 文 ．圖／蕭蓉禎 、邱垂生、溫育德 米 奈 識 認 ｜ 室 教 學 數 s upe r hy d ro p ho b ic s u rf a c e s s upe ro le o p ho b ic in w at e r s u rf a c e s s upe r hy d ro p h i l ic s u rf a c e s 室 教 技 科 活 生 堂 學 小 學 科 路 學 科 的 家 學 科 當天空落下傾盆大雨時 ，除了 追求浪慢的情侶還會在雨中散步 ， 會 書 讀 學 科 路上的行人不是撐起雨傘、穿上雨 衣 ，就是跑到屋簷下躲雨 ，心中期 待大雨早點停止。同樣的雨 ，落 在其它生物上 ，卻有著不同的反 應 （以人類的角度觀察）。例如當館 教 科 雨滴落在蓮葉上時 ，會形成一顆顆 GO 玩 好 的小水珠 。水珠在葉面上四處滾動 著 ，所經之處將葉面上的灰塵一起閱 訂 與 稿 徵 帶走。一場雨過後 ，蓮葉就被洗得 乾乾淨淨。為什麼會這樣呢？讓我 們從蓮葉開始 ，藉由掃描式電子顯 微鏡 ，一探生物體表的奧秘吧 ！ 8 科學研習 ｜2013 年1 月 ，No. 52-1 接觸角 (contact angle) 第一種 ：具有超疏水的生物表面 (superhydrophobic surfaces) 150