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营销研究官能团
官能团
官能团,是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。常见官能团烯烃、醇、酚、醚、醛、酮等。有机化学反应主要发生在官能团上,官能团对有机物的性质起决定作用,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。目录
1
2定义
3作用
? 种类
? 位置、种类异构
? 化学性质
? 其它性质
4
? 烃基
? 含卤素取代基
? 含氧
? 含氮
? 含磷、硫
1专用术语
官能团:反映一类有机物有共同特征的原子或原子团
官能团
英文 functional group
2定义官能团是决定有机化合物的化学性质的原子或原子团。常见官能团:
●烷烃:碳碳单键(C—C)(每个C各有三键) 【注】碳碳单键不是官能团,其异构是碳链异构
●烯烃:碳碳双键(C=C)加成反应、氧化反应。 (具有面式结构,即双键及其所连接的原子在同一平面内)
●炔烃:碳碳叁键(-C≡C-) 加成反应。(具有线式结构,即三键及其所连接的原子在同一直线上)
●卤代烃:卤素原子(-X),X代表卤族元素(F,Cl,Br,I);
●醇、酚:羟基(-OH);伯醇羟基可以消去生成碳碳双键,酚羟基可以和NaOH反应生成水,与Na2CO3反应生成NaHCO3,二者都可以和金属钠反应生成氢气.
●醚:醚键(-C-O-C-) 可以由醇羟基脱水形成。最简单的醚是甲醚(二甲醚DME)
●硫醚:(-S-)由硫化钾(或钠)与卤代烃或硫酸酯反应而得易氧化生成亚砜或砜,与卤代烃作用生成锍盐(硫翁盐)。分子中硫原子影响下,α-碳原子可形成碳正、负离子或碳自由基。
●醛:醛基(-CHO); 可以发生银镜反应,可以和斐林试剂反应氧化成羧基。与氢气加成生成羟基。
●酮:羰基(C=O);可以与氢气加成生成羟基。由于氧的强吸电子性,碳原子上易发生亲核加成反应。其它常见化学反应包括:亲核还原反应,羟醛缩合反应。
●羧酸:羧基(-COOH);酸性,与NaOH反应生成水(中和反应),与NaHCO3、Na2CO3反应生成二氧化碳,与醇发生酯化反应
●酯: 酯 (-COO-) 在酸性条件下水解生成羧酸与醇(不完全反应),碱性条件下生成盐与醇(完全反应)。
●硝基化合物:硝基(-NO2);亚硝基(-NO)
●胺:氨基(-NH2). 弱碱性
●磺酸:磺基(-SO3H)酸性,可由浓硫酸取代生成
●酰:(-CO-)有机化合物分子中的氮、氧、碳等原子上引入酰基的反应统称为酰化
HO-NO2硝酸 -NO2 硝酰基 HO-SO2-OH硫酸 R-SO2-磺酰基
●腈:氰基(-C≡N) 氰化物中碱金属氰化物易溶于水,水解呈碱性
●胩:异氰基(-NC)
●腙:(=C=NNH2)醛或酮的羰基与肼或取代肼缩合
●巯基:(-SH)弱酸性,易被氧化
●膦:(-PH2)由磷化氢的氢原子部分或全部被烃基取代
●肟:【(醛肟:RHC=N-OH)(酮肟:RR’C=N-OH)】醛或酮的羰基和烃胺中的氨基缩合
●环氧基:-CH(O)CH-
●偶氮基:(-N=N-)
●芳香环(如苯环),其特征是容易发生亲电取代,难以发生加成反应,并且光谱上这种大共轭体系一般具有特征吸收峰,对于核磁共振,芳香环对于连接其上的氢一般有很强的去屏蔽效应
注:无论高中教材说的是什么,但是事实上苯环是官能团,高中教材中没有明确说苯环为官能团只是相对而言的,并非错误,因为官能团本身就是一个相对概念,在有机物中许多原子或原子团都可以决定其化学性质,而高中教材中则是学习一些具有特殊性的。
3作用种类
有机物的分类依据有组成、碳链、官能团和同系物等。烃及烃的衍生物的分类依据有所不同,可由下列两表看出来。
烃的分类法:
烃的衍生物的分类法:
位置、种类异构
中学化学中有机物的同分异构种类有碳链异构、官能团位置异构和官能团的种类异构三种。对于同类有机物,由于官能团的位置不同而引起的同分异构是官能团的位置异构,如下面一氯乙烯的8种异构体就反映了碳碳双键及氯原子的不同位置所引起的异构。
对于同一种原子组成,却形成了不同的官能团,从而形成了不同的有机物类别,这就是官能团的种类异构。如:相同碳原子数的醛和酮,相同碳原子数的羧酸和酯,都是由于形成不同的官能团所造成的有机物种类不同的异构。
化学性质
官能团对有机物的性质起决定作用,-X、-OH、-CHO、-COOH、-NO2、-SO3H、-NH2、RCO-,这些官能团就决定了有机物中的卤代烃、醇或酚、醛、羧酸、硝基化合物或亚硝酸酯、磺酸类有机物、胺类、酰胺类的化学性质。因此,学习有机物的性质实际上是学习官能团的性质,含有什么官能团的有机物就应该具备这种官能团的化学性质,不含有这种官能团的有机物就不具备这
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