饮食失调.PDF

青山醫院精神健康教育 《關懷援助•垂手可得》 原文由英國皇家精神科學院撰寫，香港青山醫院獲該院特許進行中文翻譯 《此單張乃中文譯本，旨在提供精神健康的資訊。原作是建基於英國的醫療健康服務情況， 為保持原作者意見，譯者盡量原文照譯。因此，內文關於醫療健康服務的資料，因兩地醫療 制度不同，未必完全適用於香港。如有疑問，請與你的醫生商討，或聯絡本地之醫療健康服 務單位。》 飲食失調 關於這份小冊子 假如 ● 你時常擔憂自己的體重和身型 ● 你認為自己的飲食習慣或節食行為可能已出現問題 ● 你發現自己過度地使用各種方法減磅 ，例如過度運動或透過扣喉等 方法令自己不適 ● 你懷疑自己有厭食或暴食的情況 ● 身邊的人擔心你的體重消減得太多 ● 你的朋友、親人或子女有這方面的問題 這份小冊子便可能對你有幫助。 這份小冊子談及的並非超重的問題。 什麼是飲食失調 每個人都有不同的飲食習慣，而大多數的飲食方式都能令我們維持身 體健康。然而，有些因過分恐懼肥胖而出現有損健康的飲食行為，均 稱為飲食失調。 - 1 - 飲食失調障礙的症狀包括︰ ● 避免進食某類食物，並將食物分為「好」與「壞」 ● 吃得太多 ● 逃避用膳時段，特別在學校時 ● 吃得太少 ● 失去對性的興趣。女性會月經失調或停止；而男性則會停止勃起、夢 ● 使用有害的方法去消減卡路里 遺及睪丸萎縮 其實，飲食失調不單是飲食行為上的問題。患者時常會想盡辦法去避 有些人則會出現其他強迫徵狀，例如固執地跟從日常規律及既定的時 免卡路里的攝取或增加其消耗。他們會無時無刻地檢查自己的體重、 間行事，或擔心受「感染」，或全日專注地讀書、工作，甚至不能節 外型，又會避免照鏡、拍照來安慰自己體重沒有增加。 制地購物。 這小冊子會介紹兩種飲食失調障礙——神經性厭食症及暴食症。這小 冊子會分別介紹這兩種飲食失調障礙，但是厭食和暴食障礙的症狀是 甚麼時候發病？ 可以同時存在的，而且症狀也可能隨着時間而改變：開始時出現暴食 症狀，後來可能變成厭食症狀，或者開始時出現厭食症狀，後來可能 任何年齡的人士都有機會患上厭食症，但該症通常在少年時期發病。 變成暴食症狀。 大約每一百五十名十五歲的女孩，便有一名受到影響；每一千名十五歲 的男孩，便有一名受到影響。 誰會患上飲食失調？ 女性比男性患上厭食或暴食症的機會高十倍。然而男性患上飲食失調 發病的情況會如何？ 的情況亦日漸普遍，而男性患者通常會以過度運動來建立健碩，而非纖 ● 你每天攝取極少卡路里。以為吃水果、蔬菜和沙律很健康，但它們 瘦的身型。 不能提供身體足夠的能量； ● 你可能會過量運動，並以服食減肥藥或吸煙來控制體重； 神經性厭食症 ● 買食物及煮食物給其他人吃，卻不容許自己進食； 病徵包括： ● 着 不斷想 食物，而且經常感到飢餓； ● 越來越憂慮自己的體重 ● 你極怕體重增加，並堅決地將體重控制在標準以下； ● 計算各種食物的卡路里，並吃得越來越少 ● 你的家人可能最先留意到你日漸