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奶牛挤奶的正确方法
Feeding Management 饲养管理
奶牛挤奶的正确方法
文/William Smits 译/赵玲玲
〔利拉伐(天津)有限公司〕
摘 要:在牧场,挤奶过程包含三大主体:挤奶机、挤奶工和奶牛。奶衬是挤奶机最关键部件之一,挤奶工是确保挤奶
流程能够按步骤实施的主要因素。而奶牛是产奶的主体,只有确保奶衬运作良好,挤奶流程正确,奶牛舒适,正确挤奶才可以
实现。
关键词:挤奶机;挤奶工;奶牛;挤奶
奶牛乳房里的奶被正确地挤 奶机真空和脉动的性能,防止细菌 员和挤奶流程,确保奶牛受到有效
出时,可以将挤奶对乳头皮肤、乳 在老化的橡胶件内部滋生。真空和 的挤奶前刺激,牛奶被干净卫生地
头末端以及奶牛抵御乳房炎能力的 脉动的测试报告还可以保存下来。 收集起来。
伤害程度降到最低。低的对乳头末 在每次挤奶之前,挤奶人员要检查
端的伤害程度,意味着低的乳房炎 (听)真空水平是否正确,脉动器 2 挤奶工
发病率,低的体细胞数,高的生产 工作是否正常。
力,更多的牛奶产量。 奶衬是挤奶机最关键部件之 2.1 挤奶流程
在牧场,挤奶过程包含三大 一。奶衬具有维持乳头血液循环, 挤奶工应该严格按照挤奶“黄
主体:挤奶机、挤奶工和奶牛,因 并把乳房内的牛奶运送到集乳器的
此,可以通过这三个主体检查奶牛 作用。奶衬的使用期限是2 500 次挤
是否被正确地挤奶。 奶。在这2 500 次挤奶中,奶衬需要
开合75 万次。随着每次的开合伸展,
1 挤奶机 奶衬会慢慢地失去弹性(图 1 )。
在知道每天挤奶几次(2、3或
挤奶机和其它带有可移动部 4 次)和总共有多少头挤奶牛的情
件的机械一样,其性能都会随着时 况下,即能够算出需要更换奶衬的
间的推移慢慢退化。利拉伐使用预 时间间隔。记下需要更换奶衬的时
防性维护保养计划来保证挤奶机的 间间隔,并按时更换。如果大于这
正常运行,但不同的部件有不同的 个时间间隔才更换,会导致体细胞
维护保养计划,以2 000、4 000 、 数急速上升,即使后期换上新的奶
6 000和8 000 工作小时为维护保 衬,体细胞数也不会很快降下来。
养或更换部件的时间间隔。使用预 挤奶机在进行以上维护保养的
防性维护保养计划,可有效保证挤 检查后,下一部分就是检查挤奶人 图 1 定期检查奶衬及时更换
56 中国乳业 China Dairy
第167期 NO.167 十一月 November 2015
F e e d i n g M a n a g e m e n t [饲养管理]
金法则”进行挤奶流程(图2 )。 撑奶管。 增加。如果牛奶流量不是持续增加
标准的挤奶流程如下: (7 )根据牛群的产奶量和挤奶频 的,就需要做出进一步的调查,如
(1 )挤奶人员都要带干净的或一 率设置脱杯流量。每天挤奶3 次的 表 1中的牧场B。(2 )前2 min奶
次性手套。 牧场,脱杯流量设置在0.4 ~0.6 kg/ 产量。当1 天挤奶3 次时,前2 min
(2 ) 前 药 浴 ( 三 把 奶 之 前 或 之 min。 产奶量至少应达到5 L ,最好高于
后),如果用的药浴液是碘制剂, (8 )挤完奶后立刻后药浴,后药 6 L ,表1的牧场A 是中国的一个参
要保证药浴最短时间为30 s ,再擦 浴
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