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他把发芽的土豆切块扔到草堆里,一个月后眼前的场景众人称赞,拿
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他把发芽的土豆切块扔到草堆里,一个月后眼前的场景众人称赞,拿来这样 上桌就
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土豆 (马铃薯)是生活中非常常见的美食,也是家常菜中非常常见的食材。马铃薯在
有的国家是作为主食来食用的。很多人都知道买来的土豆如果吃不完放置的时间久了
发了芽 (有毒)就不能食用了,这个时候很多人都会把发芽的土豆给扔了。
这一大袋的马铃薯就这么扔了怪可惜的,看看下面这位达人是怎么做的吧。把发芽的
土豆切块扔到草堆里,一个月后眼前的场景众人称赞!
把发了芽的土豆切一切,然后扔进稻草堆底部。
一个月后,就会看到这样的场景。
再过几天你就会发现这样的场景了~看着好像死去了一样,不过你可别难过哦~
一段时间后爬开稻草,你会惊奇的发现,里面长满了小的成熟的土豆哦~
竟然是满满的一篮子哦~这些新鲜收获来的土豆就可以食用啦,拿来这样 美味又下
饭!下面我就分享一道简单又美味的家常菜—酸辣土豆丝的做法。
1、土豆去皮洗净,先切成薄片,然后切成丝泡水 (不然土豆会变色)中间多换几次
水,(让淀粉充分洗干净,这样土豆丝吃起来才会很脆,不会粘锅)
2、准备材料:干辣椒切段,葱白切丁,大蒜切成碎末,葱叶切丁备用。
3、油锅预热,放入干辣椒大蒜跟葱白翻 ,把味道先 出来。接着放入准备好的土
豆丝翻 ,放入白醋不停翻 (先放白醋主要是为了让土豆丝很脆)翻 过后放入
盐,根据自家口味就行。
5、快熟的时候再放入白醋 (第一次放入的白醋会在 的过程中挥发掉,所以要再放
入白醋,才会更有酸的味道)然后撒上葱花翻 均匀,出锅装盘。
这样一道美味的家常菜—酸辣土豆丝就做好啦。
看着就很有食欲呢,好吃又简单易学的做法教给你啦,如果您也喜欢的话,有空的时
候不妨试试哦~还有发了呀的土豆可别扔了哦。
他把发芽的土豆切块扔到草堆里,一个月后眼前的场景众人称赞,拿来这样 上桌就
被清盘
本文作者:食尚厨师
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