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2.客观原因需要变更计划和行程 (1)由客观原因导致计划和行程变更的三种情况 1)缩短或取消在一地的游览时间; 2)延长在一地的游览时间; 3)在一地的游览时间不变,取消某一活动,由另一活动代替。 (2)导游人员可采取的一般应变措施 1)制定应变计划上报旅行社; 2)做好旅游者的工作; 3)适当地给予物质补偿。 3.导游人员可采取的具体措施 (1)延长在一地的游览时间 ①与旅行社有关部门联系,重新落实用餐、用房、用车的安排; ②调整活动日程,酌情增加游览景点;适当延长在主要景点的游览时间;晚上安排文体活动,努力使旅游内容充实。 (2)缩短在一地的游览时间 ①尽量抓紧时间,将计划内的参观游览完成;若确有困难,应有应变计划;突出本地具有代表性、最具有特色的景点; ②如系提前离开,要及时通知下一站(也可提醒旅行社有关部门与下一站联系); ③向旅行社领导及有关部门报告,与饭店、车队联系,及时办理退餐、退房、退车等事宜。 (3)被迫改变部分旅游计划 ①减少(超过半天)或取消一地的游览时间,全陪应报告组团社,由组团社做出决定并通知有关地方接待社; ②被迫取消某一活动,由另一活动替代,导游员要以精彩的介绍、新奇的内容和最佳的安排激起旅游者的游兴,使新的安排得到认可和实现。 1.积极正确地引导 (1)到指定商店购物 严格按照旅行社制定的接待计划,带旅游团到旅游定点商店购物,避免安排次数过多、强迫游客购物等问题出现。 (2)客观真实地介绍商品 在游客购物时,地陪应向全团讲清停留时间及有关购物的注意事项,介绍本地商品特色,承担翻译工作,介绍商品托运手续等。 (3)不强劝客人购物 购物必须遵循客人自愿的原则。 如遇小贩强拉强卖时,地陪有责任提醒客人不要上当受骗,不能放任不管。 若遇到商家有不法行为时,应站在游客一边,维护其正当的消费权益。 六、购物服务 实训项目 案例分析 现有一旅行团到你的家长旅游,你作为导游,请你推销一下家乡特产,以激起大家的购买欲望。 2.购买文物 海外游客希望购买古玩或仿古艺术品,导游人员应带其到正规文物商店购买,买妥物品后要提醒其保存发票,不要将物品上的火漆印(如有的话)去掉,以便海关查验。一游客要在地摊上选购古玩,导游人员应劝阻,并告知我国海关规定:携带我国出口的文物(包括古旧图书、字画等),应向海关递交中国文物管理部门的鉴定证明,否则不准携出,地摊是无法为其提供这种证明。若发现个别游客有走私文物的可疑行为,导游人员须及时报告有关部门。 3.购买药材 海外游客想购买中药材、中成药时,导游人员应告知我国海关的规定:进境旅客出境时携带用外汇购买的、数量合理的中药材、中成药,需向海关交验盖有国家外汇管理局统一印制的“外汇购买专用章”的发货票,超出自用合理数量范围的不准带出(前往国外的,总值限人民币300元;前往港、澳地区的,总值限人民币150元)。 严禁携带麝香、犀牛角和虎骨出入境。 另: 1.要求单独外出购物 游客要求单独外出购物时,导游人员要予以协助,当好购物参谋,如建议其去哪家商场购物,为其安排出租车并写中文便条让其带上(条上写明商店名称、地址和饭店名称)等。但在旅游团快离开本地时,导游人员要劝阻游客单独外出购物。 2.要求退换商品 游客购物后发现有质量问题、计价有误或对物品不满意,要求导游人员帮其退换时,导游人员应积极协助,必要时陪同前往。 3.要求再去商店购买相中的商品 游客在某家商店看中某一(贵重)商品,当时犹豫不决,回饭店后又下决心购买,要求导游人员协助时,一般情况下只要时间许可,导游人员可写个便条 (上写商品名称和请售货员协助之类的话)让其租车前往该商店购买,也可陪同前往。 4.要求代为托运 游客购买大件物品后,要求导游人员帮忙托运时,导游人员可告知外汇商店一般经营托运业务;若商店无托运业务,导游人员要协助游客办理托运手续。???游客欲购某一商品,但当时无货,请导游人员代为购买并托运,对游客的这类要求,导游人员一般应婉拒;实在推托不掉时,导游人员要请示领导,一旦接受了游客的委托,导游人员应在领导指示下认真办理委托事宜;收取足够的钱款(余额在事后由旅行社退还委托者),发票、托运单及托运费收据寄给委托人,旅行社保存复印件以备查验。 1.餐前准备 (1)提前落实当天用餐 对午、晚餐的用餐地点、时间、人数、标准、特殊要求逐一核实并确认。 (2)处理好用餐与游览的关系 2.餐中服务 (1)引导用餐 用餐时,地陪应引导游客进餐厅入座,介绍餐厅的有关设施、饭菜特色、酒水的类别等 (2)巡视餐厅 用餐过程中,地配要巡视旅游团用餐情况,解答游客在用餐中提出的问题,并监督、检查餐厅是否按标准提供
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