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工作教导 一、管理者职责与条件 二、經驗傳承與分享 1.SOP/作业指导书/工作分解表 2.工作分解表的撰寫 三、工作教导与工作岗位训练﹝OJT﹞ 1.部属指导计划表 2.一对一教学法 3.工作岗位训练 4.新人OJT 问题解决与工作方法改善 一、 精益生產方式(TPS)的精神 二、不製造不良的方法 落實工作分解表與經驗傳承 三現主義 找真因,徹底解決問題 (3 Why …) 三、消除浪費,降低成本 找出八大浪費及其原因 5W1H與改善四原則的運用與實務研討 四、 问题意识与提案改善 老王的故事 ·老王从事操作工作20年,认真工作,但热忱不足… 提升个人工作的价值 具学习性的人 ·3年后我想做什么? 方向 戚风蛋糕 材料:低筋面粉 300g 发粉 9g 细砂糖 120g 盐 3g 沙拉油 90g 作业:包装土司材料:土司、金钱、包装袋(2号) 步 骤 材料:Panel 静电袋 胶带 作业:擦机材料:无尘布,DI water 水 顾客需求 步骤 一、设定机台 二、产品定位 事务流程方面 ·事务流程图 ·办法与规章 ·相关表格 非空白 ·STORY 部属指导计划表(1) 教导前的准备事项 一、部属指导计划表 5W1H 二、准备工作分解表 三、准备工具、设备、材料.. 四、准备教导场所 5S 教导方法 1.口授法、讲授法 2.仅做给他看(实作) 3.一面讲一面做的方法 4.四阶段教导法(一对一指导方法) 四阶段教导法(一对一指导方法) 第一阶段─准备 第二阶段─示范 第三阶段─实作 第四阶段─上线 四阶段教导法 第一阶段─准备 1.营造轻松的气氛 2.告诉他工作名称 3.询问他是否曾做过此工作 (有经验者是否要教导) 4.提高他学习的意愿(肯定、期待、激励) 5.调整教导位置(看得到、同方向) 四阶段教导法 第二阶段─示范 ·说明工具、材料 1.第一次实作,一面讲步骤(学员要复诵) 2.第二次实作,一面讲步骤及要点 3.第三次实作,一面讲步骤、要点及理由 ·耐心的解答问题 ◎示范中,是否可发问?主题之外的问题是否要 处理? ◎学员要记笔记吗? 四阶段教导法 第三阶段─实作 1.学员第一次操作,一面说出步骤(改正错 误) 2.学员第二次操作,一面说出步骤及要点 3.学员第三次操作,一面讲步骤、要点及 理由 ·鼓励对方并确认已彻底了解 学员已彻底了解 ·学员记得步骤 ·学员记得要点 ·学员记得理由 四阶段教导法 第四阶段─上线 1.告知作业标准时间或作业量. 2.指定协助他的人(对谈机会). 3.告知什么时候回来看他. 4.鼓励他发问. 学习者没有学会 , 是因为教导者没有教好 四阶段教导法与工作分解表的优点 ◎四阶段教导法的优点 1.可让学员充分了解、学会 2.可提高学习意愿 3.一次就会了 四阶段教导法使用时问题点 1.复杂性作业 2.感觉性或判断性的作业 3.自动化设备之操作 4.重复性较低的作业 自动化设备操作的教导(重复性低) 指导者: 1. 模拟操作,一面说出步骤(学员要复诵) 2.第一次操作,一面说出步骤及要点 3.再模拟操作,一面说出步骤、要点及理由并讨论 问题 学习者: 1. 由学习者模拟操作,一面说出步骤(改正错误) 2. 由学习者一面操作机台,一面说出步骤及要点 (指导者在旁指导且放慢脚步) 3.与部属讨论要点及理由 (连续2~3次,确认已完全学会) 1.人力評估 溝通 共識 2.不同的指導方式 機會 計劃性 ISO-9000对OJT之规定 ·工作岗位有异动时,需要指导并评估及记录 ·新人及重点工作站 OJT - 工作单位中的在职训练( On The Job Training ) ·OJT是在日常生活中,通过上司与部属的工作交流, 以有计划而非临时性的方式,对其本人工作的未 来展望做一个 画龙点睛 式的定位教育. ·OJT是通过工作对职务上必须的知识、技能、态度、进行计划性重点式指导的过
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