说专业--动物防疫与检疫专业.pptVIP

汇报提纲 一、专业基本概况 二、专业定位 三、教学改革与教学管理 四、人才培养质量 五、专业特色 六、进一步努力方向 一. 专业基本概况 二、专业定位-专业背景 养殖规模不断扩大。 宠物行业不断发展。 食品安全问题依然严峻。 二、专业定位-人才需求 动物防疫与检疫专业各职业岗位需求状况 二、专业定位-人才培养目标 三.教学改革与教学管理-师资状况 现有专任教师10名，其中副教授8名，讲师2名，“双师素质”教师10名；从行业企业聘请的兼职教师17名，其中高级职称9名，中级职称8名，专任教师与兼职教师比为1：2。专任教师列入攀登工程3人，培育工程1人。 三.教学改革与教学管理-人才培养模式改革 三.教学改革与教学管理-人才培养模式改革 三.教学改革与教学管理-人才培养模式改革 三.教学改革与教学管理-课程体系与教学内容建设 三.教学改革与教学管理-加强实训基地建设 三.教学改革与教学管理-加强实训基地建设 三.教学改革与教学管理-教改项目 2007年至今，主持国家教职委项目1项，省级精品课程1项，院级精品课程 1项，院级教改项目1项 。 三.教学改革与教学管理-科研成果 四.人才培养质量 四.人才培养质量 四.人才培养质量 四.人才培养质量 敬请专家、同行赐教！ * * 动物防疫与检疫专业剖析汇报 汇报人：刘锐 1958年 2000年 2006年 中专畜牧兽医 开设高职动物疾病与检疫专业 被省教育厅正式列入重点专业 动物疫病防治 10% 动物检疫检验 40% 宠物医师 12% 兽药经营 20% 动物性食品卫生检验 18% 学生素质三层结构 专业知识技能三种层次 动物防疫与检疫专业自评报告报告 扩展素质 基本素质 职业素质 基本的文化基础知识和科学文化素养 语言和文字表达能力 党的基础知识，科学的世界观、人生观、价值观 健康的身体和心理素质 良好的沟通、组织、管理能力和团结协作精神 良好的职业道德和行为规范 良好的专业知识和职业技能 运用所学知识分析问题、解决问题的能力 学生素质结构 献身精神和实事求是、不断创新的科学精神 终身学习的能力和适应职业变化的能力 勇于实践的精神和立业创业的能力 把握行业发展的能力 具有动物普通病的诊断与治疗的专业技能 具备对动物疫病进行调查、分析的能力 具备动物疾病诊断、治疗和检疫检验的能力 具有开展动物生产产前产中和产后管理能力 具有一定的行政执法和管理的能力 具有对畜产品安全进行综合评价的能力 扩展能力 动物生理、动物解剖、动物微生物、动物病理等方面的基本专业知识 化学分析的基础理论、方法和技能。 专业知识技能结构 专业技能 基本知识 兼职教师授课。 专业实训 专业实训 认识实习 课内实训 课内实训 课内实训 三年级 二年级 一年级 毕业实习 校企互动、学练结合、工学交替、2+1产学全程合作 校外实训基地 毕业实习与毕业论文 以准员工身份进行顶岗，通过与企业的零距离对接，为胜任岗位工作打下基础。 6 校内、外实训基地 岗前综合实训 通过岗前训练，强化专业技能，获得职业资格证书 5 1 校内实训基地 宠物疾病诊治 具备宠物诊疗能力、初步掌握动物生产流程和养殖场生产管理 4 校内实训基地 动物检疫、畜产品加工、动物性食品卫生检验 初步具备产地检疫、屠宰检疫以及动物加工与卫生检验能力 3 校内实训基地 兽药应用、动物诊疗、动物防疫 形成兽药应用、动物诊断与治疗、动物防疫、实验室检验等技能 2 校内外实训基地 通识素质课程、应用有机化学、动物解剖与生理、专业认识实习 树立正确的专业思想，掌握必要的基础理论和基本技能。 1 2 实践教学场所 开设课程 教学目标 学期 “2+1产学全程合作”模式教学运行表 校企互动、学 练结合、工学 交替、2+1产 学全程合作 学 校 企 业 专任 教师 教师下企业，提供技术指导， 提升专业能力 参与课程研发与教材编写，承担核心 课程教学 开发项目课程、搭建交流平台 提供技术资料，共建教学资源库 开展应用技术研究，提升企业科研能力 承担课程教学，学生实训 利用职业环境，学生顶岗培养职业 素质和能力 利用教学环境，职工培训，进行技能鉴定 职业 环境 校外 基地 行业 资源 企业 专家 教学 资源 校内 基地 教学 环境 动物防疫 动物检疫 动物性食品卫生检验 宠物疾病诊治 宠物保健与美容 兽药经营 动物检疫 动物性食品卫生检验 动物诊疗 动物防疫 养殖场环境控制 典型工作任务 样品采集与处理 抗体检测 病原检测 药敏试验 药物残留检测 兽医化验 宠物疾病诊断与预防 宠物疾病治疗 宠物饲养及技术推广 宠物疾病诊治