果树栽培试验指导.doc

目 录 实习一 果园参观 实习二 主要果树树种识别 实习四 果树枝芽类型观察 实习五 果树根系类型与结构观察 实习六 主要果树生长结果习性观察 实习七 果树物候期观察 实习八 果树花芽分化观察 实习九 果树砧木种子识别及处理 实习十 果树实生苗种子的播种和播后管理 实习十一 果树嫁接 实习十二 果树自根繁殖 实习十三 果园规划设计 实习十四 果树定植及植后管理 实习十五 果树丰产树体结构和丰产指标 实习十六 果树修剪反应的观察 实习十七 果树冬季修剪 实习十八 果树夏季修剪 实习十九 果园施肥 实习二十 疏花疏果与果实套袋 实习二十四 果园覆盖及覆盖效果调查 实习二十五 果树估产 实习一 果园参观 一、目的要求 了解果园的规划布局，为学习果树栽培学奠定基础。 二、材料用具 1、材料：选择生长正常的果园，参观果园的规划布局，了解不同年龄阶段的果树生长发育情况。 2．用具：皮尺、记载绘图用具。 三、实习内容 1．小区。 (1)小区形状：山地果园小区长边与等高线走向一致。平地果园小区以长方形为好。 (2)小区大小：山地果园小区面积以1.3～2.0公顷为宜，平地果园小区面积一般为3.3～6.7公顷。 (3)树种安排：小区内栽植同一树种，品种以2～4个为宜。 (4)授粉树的配置：授粉树根据品种特性，可等量配置或差量配置。 (5)栽植密度：中冠栽植与小冠密植。 (6)栽植方式：长方形栽植、正方形栽植、三角形栽植。 2．道路：果园主路、支路、小路、环园路的设置及路面宽度。 3．排灌系统：主渠、支渠、毛渠的设置与排水沟的设置，防渗渠道或不防渗渠道，地下管道灌水、喷灌或滴灌设置。 4．山地果园的水土保持工程：梯田、水平沟、鱼鳞坑。 5．果园防护林：主林带、副林带的行数、树种、栽植方式、距第一行果树的距离。 6．果园建筑物：办公室、农机具库、药品肥料库、选果场、配药池等。 7．果园管理状况及果树生育状况。 (1)土肥水管理。 (2)树体管理：整形修剪、疏花疏果，树体保护、病虫害防治。 (3)果园的收入、产出、效益情况。 四、实习提示 选择规划较好，生长发育正常的果园进行观察。 实习二 主要果树树种识别 一、目的要求 1．从植物形态学认识主要果树树种的基本特征。 2、培养学生区别主要果树树种的能力。 二、材料用具 1．材料 (1)果园或植物园内的果树植株：苹果、梨、桃、杏、李、樱桃、扁桃、葡萄、山楂、沙果、海棠果、枣、柿、核桃、板栗、树莓、醋栗、穗醋栗、猕猴桃、榛子、石榴、无花果、银杏、阿月浑子等主要果树树种。 (2)实验室果树标本：果园或植物园内没有的果树枝、叶、花、果的蜡叶标本或浸泡标本。 2、用具：记载用具。 三、实习内容 观察各种果树的主要特征，观察内容如下。 1．树性：乔木、小乔木、灌木、多年生草本。 2．树形：圆球形、圆锥形、半圆形、扇形。 3．树干：色泽、光滑度、树皮裂纹。 4．新梢：色泽、茸毛、皮孔、卷须。 5．叶芽：形状、着生状态、主芽、副芽。 6、花芽：形状、着生状态、单芽、复芽。 7．叶片：大小、形状、锯齿、叶柄、茸毛、色泽。 8．花：花序、单花、色泽、柱头、子房。 9．果实：大小、形状、色泽。 10．种子：大小、形状、色泽。 四、实习提示和方法 1．本实习适宜在秋季大部分树种果实成熟时于果园中进行。由于季节的限制，现场看不到的花、果等内容，可于室内观察标本。在果园内供观察的各种果树的代表植株，要事先挂牌，标明科、属、种名称，以便观察。 2、实习时，由学员独立进行观察记载，掌握各树种的主要特征，最后达到能够识别各种果树。 主 要 果 树 树 种 形 态 特 征 记 载 表 观 察 项 目 树 性 树 形 树干 色 泽 光 滑 度 树批裂纹 新梢 色 泽 茸 毛 皮 孔 叶芽 形 状 着生状态 主 芽 副 芽 花芽 形 状 着生状态 主 芽 副 芽 叶片 形 状 锯 齿 茸 毛 色 泽 叶柄长短 花 花序、单花 色 泽 柱 头 数 子房位置 果实 大 小 形 状 色 泽 种子 大 小 形 状 色 泽 实习四 果树枝芽类型观察 一、目的要求 1．明确乔木果树地上部的组成和各部分的名称。 2．