第5章第3节ATP的主要来源——细胞呼吸案例.ppt

第五章 细胞的能量供应和利用 能量的转移和利用 体温调节等 吸收、分泌 肌肉收缩 生物合成 神经传导 光合作用 呼吸作用 ATP ADP 能量 P P 能量 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 有氧呼吸 1 2 二、细胞呼吸的类型 无氧呼吸 有氧呼吸的主要场所：线粒体 内膜 外膜 嵴 线粒体基质 有氧呼吸最常利用的物质 ----葡萄糖(C6H12O6) 有氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能 第一阶段 第二阶段 第三阶段 细胞质基质 丙酮酸、[H] 葡萄糖 少量能量 线粒体基质 丙酮酸、H2O CO2、[H] 少量能量 线粒体内膜 O2、[H] H2O 大量能量 （阅读课本93-94页）试比较有氧呼吸的三个阶段 有氧呼吸的过程 C6H12O6(葡萄糖) 酶 [H] 丙酮酸 能量 散失 ATP 能量 散失 ATP CO2 H2O 酶 [H] O2 H2O 酶 散失 ATP 能量 有氧呼吸的过程 细胞膜 1.有氧呼吸的三个阶段 C6H12O6 酶 葡萄糖的降解 1 丙酮酸的分解 2 [H]和氧结合生成水，释放大量能量 3 酶 12H2O +大量能量 24[H] + 6O2 酶 6CO2 +20 [H] +少量能量 2丙酮酸 +6H2O 2丙酮酸+ 4 [H] +少量能量 酶 6CO2 +20 [H] +少量能量 2丙酮酸 +6H2O 1、哪个阶段产生CO2？ 2、哪个阶段有氧气参与反应？ 3、哪个阶段产生ATP最多？ 有氧呼吸过程中 第二阶段 第三阶段 第三阶段 看谁反应最快 4、哪些阶段产生[H]？ 第一阶段与第二阶段 2.有氧呼吸的总反应式 有氧呼吸的生成物CO2中的O来自哪里？ 有氧呼吸的生成物H2O中的O从何而来？ C6H12O6 + 6H2O +6O2 酶 6 CO2 + 12H2O +能量 3.有氧呼吸的定义 有氧呼吸是指细胞在 的参与下，通过 的催化作用，把葡萄糖等有机物 ，产生二氧化碳和水，释放能 量，生成 的过程。 小组讨论： 从反应条件，反应物，产物，物质能量的变化这几个方面入手，给有氧呼吸下一个定义。 氧 多种酶 彻底氧化分解 大量ATP 在温和条件下进行； 有机物中的能量是逐步释放的； 这些能量有相当一部分储存在APT中。 4.有氧呼吸的特点（与有机物在体外燃烧相比） ☆与有氧呼吸第一阶段相同 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 +4[H]+能量 场所：细胞质基质 ① （少量） 2丙酮酸 无氧呼吸的过程 丙酮酸不彻底分解 场所：细胞质基质 ② 丙酮酸+[H] 酶 C3H6O3(乳酸) C2H5OH +CO2 酶 （酒精） 丙酮酸+[H] C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸） + 少量能量 A.产物为乳酸的无氧呼吸 例：高等动物、乳酸菌、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚 C6H12O6 2C2H5OH（酒精） + 2CO2 B.产物为酒精的无氧呼吸 例：大部分植物、酵母菌、根霉菌、曲霉菌 酶 + 少量 能量 无氧呼吸的定义 无氧呼吸是指细胞在 条件下，通过 的催化作用，把葡萄糖等有机物不彻底分解成为 ，同时释放出 的过程。 无氧 多种酶 乳酸或酒精和CO2 少量能量 葡萄糖 丙酮酸 有氧 无氧 酶 酶 6CO2+12H2O+能量（大量） 2C2H5OH+2CO2+能量（少量） (酒精) 2C3H603+能量（少量） (乳酸) 细胞呼吸 有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 项目 呼吸类型 反应场所 反应条件 反应程度 反应产物 释放能量 主要在线粒体 都在细胞质基质 需酶、氧气 需酶、缺氧 彻底氧化分解 不彻底氧化分解 CO2、H2O CO2、酒精或乳酸 大量能量 少量能量 细胞呼吸原理的应用 粮食储藏和果蔬保鲜 3 发酵技术 1 农业生产 2 有氧呼吸三阶段 第一阶段，糖变酸； 第二阶段，水来搀，你搅拌，我搅拌，冒出气泡CO2； 第三阶段，氢氧见，化作纯水御春寒。 本节内容回顾 2.生物的细胞呼吸可分为________ 和 _________两种类型，一般情况下供给肌肉活动的能量是通过______呼吸提供，其能源物质主要是 ________ 。 有氧呼吸 无氧呼吸 有氧 葡萄糖 1.葡萄糖彻底氧化分解的主要场所在__________。