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微乳液相色谱法对蓝莓叶黄酮类化合物的分离和测定.pdf
※成分分析 国国融事 2015, Vo1.36, No.14 91
微乳液相色谱法对蓝莓叶黄嗣类化合物的
分离和测定
赵丹1 ,苏宁2 ,郑拱艳2 ,杨丽2 ,霍彤1 ,王昌涛M
(1.北京工商大学理学院,北京 1【削48; 2. 中国检验检疫科学研究院,北京 1∞123)
摘 要z 目的:利用微乳液相色谱分离并测定蓝莓叶中儿茶素、芦丁、山奈酣、懈皮素和杨梅酣5 种黄酣成分。
方法:从表面活性剂、助表面活性剂、 pH值、有机相4 个方面对微乳液相色谱分离蓝莓叶黄国的条件进行优化。
结果:分离蓝莓叶黄国的最优条件为:使用2.5%聚氧乙烯 (23) 月桂酶作为表面活性剂, 8%正丁醇为助表面活
性剂, 0.8% 乙酸乙酶为有机相, 0.5% 乙酸调节体系pH值为3.2 ,在以上条件下蓝莓叶黄嗣在20min内能够得到有
效分离。结论z 蓝莓叶中提取的黄圄类化合物含有儿茶素9.76 mglg、芦了13.12 mglg、山奈酣3 1.04 mglg、懈皮素
26.42 mglg、杨梅嗣20.30 mglgo
关键词:蓝莓叶:黄酣类化合物:微乳液相色谱:分离:测定
Isolation and Quantification of Flavonoids in Blueberry Leaves by Microemulsion Liquid Chromatography
2 2 2 1
ZHAO Dan\ SU Ning , zl狂到G Hongyan , YANG Li , HUO Tong , WANG Changtao1.*
(1. Sch∞1 of Science, Be动ing Technology and Business University , Beijing 1αlO48, China;
2. Chinese Academy of Inspection and Quarantine, Beijing 1∞123, China)
Abstract: Purpose: To optimize the procedure for isolating flavonoids from blueberry leaves by microemulsion liquid
chromatography (MELC) and to quantify 由e flavonoids obtained under the optimum conditions. Methods: Four MELC
conditions including surfactant, cosurfactant, pH of the mobile phase and organic phase were optimized. Results: The
optimum chromatographic conditions were determined as follows: 2.5% B均-35 act as the surfactant, 8% l-butanol as the
cosurfactant, the mobile phase adjusted to pH 3.2 with 0.5% acetic acid, and 0.8% ethyl acetate as the organic solvent.
l
The tlavonoids in blueberry
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