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一、化学变化和物理变化 实验二:胆矾的研碎(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。 实验四:石灰石与盐酸反应 (1)将少量的石灰石放入干燥的试管中,向其中加入少量稀盐酸。 (2)用配有玻璃弯管的橡皮塞塞在试管口,使弯管的另一端伸入装有澄清石灰水的烧杯里,观察现象。 实验现象的记录 二、物理性质和化学性质 1、物理性质: 不需要发生 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、水溶性、密度、硬度、熔点、沸点等。 2、化学性质: 通过 表现出来的性质。 如:可燃性、受热易分解等。 温馨提示: 一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等表示具 有能力的字眼,如木炭可以燃烧,糖能溶解于水。 * * 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 世间的万物总是在不停的发生着变化,这些变化共分为几类,如何区分他们呢? 物质变化后没有新物质生成 物质变化后有新物质生成 变化前:纸 物理变化 化学变化 变化前: 纸 变化后: 纸 变化后:二氧化碳和水等 将纸剪成碎片 将纸张点燃 边观察边记录 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 1-1 变化后有无物质生成 变化前的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 序号 实验一:水的沸腾(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。(2)在试管底部小心加热至水沸腾。(3)把一块洁净的表面皿移近试管口,观察现象。 点击播放 点击播放 实验三:胆矾与氢氧化钠反应 (1)取少量研碎的胆矾分别放入两只试管中。 (2)向其中加入少量的水,振荡直到变成澄清溶液。 (3)向其中一只滴入氢氧化钠溶液,观察试管中发生的变化。 点击播放 点击播放 点击播放 颗粒状石灰石(或大理石) 1-4 蓝色的胆矾溶液 1-3 蓝色块状的胆矾 1-2 液态的水 1-1 变化后有无物质生成 变化后 的物质 变化时发生 的现象 变化前的 物质 序号 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出,石灰水变浑浊 有 有 无 无 液态的水 蓝色粉末状的胆矾 蓝色的氢氧化铜沉淀 二氧化碳气体等 物理变化和化学变化的区别、联系 相互联系 ___新分子生成,原子重新组合 ___新分子、 新原子生成 微观区别 ___新物质生成 ___新物质生成 宏观区别 化学变化 物理变化 无 无 有 有 化学变化的同时伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化 判断下列变化的类型 雪的形成 蜡烛的燃烧 云的形成 燃放烟花 为什么说蜡烛燃烧时既有物理变化又有化学变化呢? 思考一下 产生沉淀 产生气泡 发 光 发 热 化学变化中伴随发生的一些现象 化学变化 化学变化 化 学 变化 组成 结构 性质 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 联系 区别 区别 联 系 学完本课题你应该知道 自我诊断检测题 1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 ( ) A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 2、下列变化属于物理变化的是( ) A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列现象属于化学变化的是( ) A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化 C C B 4、将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化 填入下列空格内。 (1)硫是淡黄色固体_____ (2)将少量硫粉放入燃烧匙中,将燃烧匙放在酒精灯上火焰加热,硫粉熔化____ (4)继续加热,硫在空气中燃烧____ (5)硫能燃烧___ B A D C * *
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