过期食品 不合格食品 伪劣食品销毁方案..docx

过期食品销毁方式方法 食品销毁是指在保质期内有缺陷的、已经超过保质期、因各种原因停止销售由批发商或零售商退回，因产品质量安全问题而被行政执法单位扣留、罚没的，各类食品饮料及半成品的处置。 销毁范围 食品安全事故调查处理办法,建立健全食品安全事故快速反应和查处机制。健全食品安全信息报送体系，制定完善食品生产加工环节不合格食品召回、流通环节不合格食品退市和销毁的管理制度,防止过期、腐败变质等不合格食品回流生产经营环节，食品经营企业在定期检查库存和待销售食品过程中，发现食品发霉变质、超过保质期、不合格食品、伪劣食品，应当将其立即下架，停止销售，就地销毁，不得退还给供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。 销毁种类 进口食品销毁、食品添加剂销毁、零食坚果销毁、咖啡饮料销毁、烟草酒水销毁、粮油米面销毁、水果腌制品销毁、饼干面包???毁。 销毁方式 销毁方式有四种：1、焚烧 2、拆解 3、生化，物化 4、填埋 销毁流程 1、咨询产品报废产品销毁中心。 2、提供所报废的清单及对产品销毁的程度要求。 3、制定产品销毁综合处理方案。 4、报废产品安全转移至产品销毁现场。 5、全程监督（录像、照片）产品销毁处理过程 6、双方核实确认报废产品销毁的数量及满意程度。 7、产品销毁处理公司开具《产品销毁证明》报告给产废方。 8、开具凭证。 9、销毁程序结束。 10、后期回访优化销毁方案。