酒店店庆策划方案..doc

酒店店庆策划方案 餐饮管理?发布时间：2011年05月06日?点击数：?476?【字体：小?大】?【收藏】 ? 界江国际大酒店 9月28日一周年庆典策划方案 ? 2010年9月28日是我酒店开业庆典一周年纪念，在我酒店开业一年来，在我们共同努力积极开拓下，业绩与日俱增，博得了许多省市领导的好评。 一、??????活动主题：热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年????魅力界江、精彩无限 二、??????活动目的 在我酒店开业一周年庆典之即及十月一国庆节的来临，借助周年庆典与黄金周扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与商务客户，市、县领导的感情联系，进一步提升界江酒店在鹤岗地区的影响力，为开辟省内、省外市场做铺垫，从而取得一定的经济效益和社会效益。 三、??????活动要求 1、????????????喜庆的现场布置，整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴的氛围 2、????????????密切结合大众消费，关注大众饮食习惯，借助大众习惯进行营销推出周年庆典、黄金周促销活动。 3、????????????加大媒体炒作方法，媒体-促销-广告相结合。 77 四、??????活动内容 1、????????????邀请市、县领导嘉宾及酒店大客户，合作单位等一同参加此次周年庆典活动。 2、????????????联系萝北、鹤岗电视台日报社针对此次活动进行报道，邀约哈市、鹤岗同行业酒店在媒体同庆。 3、酒店内外环境的布置。 4、酒店周年庆典酒店门前举行庆典仪式。 5、回顾一周年酒店所经历的照片及活动特写。圣诞节 亲子活动、帮助敬老院、升旗仪式、募捐活动等。 6、?????邀请参加活动领导嘉宾用餐。 7、?????借助周年庆典、黄金周增加促销内容，从而取得经济收益与社会效益。 五、???酒店内外环境布置 电子显示屏内容： 1、????????????热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年！ 2、????????????“界江一年感谢有你”倾情促销月序幕启动，敬请光临！ 3、????????????界江国际大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱！ 横幅、竖幅悬挂位置：酒店正门前8条 条幅内容： 竖幅： 龙腾庆界江·凤舞贺庆典！ 龙腾庆界江·醒狮贺庆典！ 横幅： XXXXX单位热烈祝贺界江国际大酒店一周年庆典！6条 正门前布置 1．正门前铺红色地毯 2．正门前摆放立式讲台，讲台上放置鲜花。 3．停车场周围插入彩旗。 气拱门、气球布置 1．入口处放置12米彩拱门一座。 2．酒店门口两侧放置2个氢气球，楼前入口空地两侧放置2只氢气球。 大堂内布置 1、????????大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆，各18盆。 2、????????大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。 3、????????电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。 4、????????大堂门口至电梯口铺红地毯。 5、????????准备花篮6个，放置门前补缺。 费用详单见附表 会场示意图（见附表）： 六、???活动安排 周庆典当日活动安排 庆典当日活动流程 时间 地点 内容 28日8:00—9:00 酒店大堂 嘉宾报到 28日9:28 酒店门前 启动庆典仪式 28日10:28 酒店门前 市、县领导讲话 28日11:00—11:30 酒店三层界江堂 参观酒店一年回顾展 28日11：30 酒店三层界江堂 嘉宾就餐 28日13:00 酒店门前 送参加庆典嘉宾离店 策划营销】资料 酒店店庆策划方案 餐饮管理?发布时间：2011年05月06日?点击数：?476?【字体：小?大】?【收藏】 庆典活动安排 嘉宾到店前准备工作及要求： 营销部： 1、嘉宾抵店前，营销部总监牵头组织各部门经理、大堂经理共同检查各部门接待要求的落实情况。 2、营销部将注意嘉宾在店期间活动安排变化情况，及时通报各接待部门并报告酒店高层领导。 3、保卫巡逻24小时对嘉宾用餐、住宿、康乐区域进行安全巡视，巡视时间每小时一趟 。 4、酒店前院设2名保安人员协助参加庆典嘉宾疏导车辆，引导嘉宾车辆至酒店正门拱形门前方，待领导下车后由保安人员将车引领至指定停车位。 5、营销部提前制作好邀请嘉宾请柬。 房务部： 1、参加庆典嘉宾最早到店时间9月27日午，最晚离店时间9月29日午。按房间安排提前做好房卡钥匙，如有调整另行通知。 2、前台预留十间客房，供紧急换房临时增加房时备用。 餐饮部： 用餐安排 ??时间????????????地点???????人数???形式???标准 28日11：30???三层界江堂?????待定???圆桌???待定 1、9月27日下午四季厅对面摆放8人签到台。 2、用餐所在楼层安排两名员工作人员指引（专人负责）。 3、主桌摆放鲜花，其他桌均用鲜花点缀装饰。 4、宴会厅内舞台两侧摆放绿植。 5、28日午宴会厅