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2.实验研究 伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用,从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状 伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的 伞藻嫁接 与核移植 该实验既有相互对照,又有自身对照 变形虫的分裂、生长、再生、应激性是由细胞核控制的 将变形虫切成两半 该实验既有相互对照,又有自身对照 蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的 横缢蝾螈 受精卵 该实验无对照组,可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照 美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的 两种美西 螈细胞核 移植 实验分析 实验结论 实验过程 实验 内容 如图,科学家对单细胞伞藻的幼体嫁接,将甲的伞柄嫁接到乙的假根上,长出了乙的伞帽。下列有关评价合理的是 ( ) A.该实验证明了细胞核是遗传的控制中心 B.该实验证明了细胞核是代谢的调控中心 C.欲证明细胞核的功能,需同时进行对照实验 D.该实验证明了细胞质是遗传的控制中心 解析:细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心,但要通过实验证明细胞核决定伞帽特征,需要同时进行对照实验,增强实验的说服力。对照实验可设置:将乙的伞柄嫁接到甲的假根上,若长出甲的伞帽,则可证明A项正确。 答案:C 个性知识归纳 1.温度与细胞膜流动性的关系(江苏教育版) 温度对细胞膜的流动性影响很大,低温可降低细胞膜的流动性,附着在膜上的 酶的活性降低,膜的运输功能也将成为不可能;当细胞膜的流动性降低到一定 程度时,细胞膜就很难完成其生理功能。因此低温会导致生命活动下降。 在高温条件下,酶将失去活性,加之细胞膜的流动性增加,细胞功能下降;当 流动性过大时会破坏细胞膜的结构,细胞功能进一步下降甚至死亡。 细胞膜中的不饱和脂肪酸及动物细胞膜中的胆固醇,都可以稳定膜的流动 性,使膜的流动性不会因温度的变化而发生较大的波动,以维持细胞正常的 生理功能。 2.各类细胞细胞壁的主要成分(浙江科技版) (1)植物和藻类的细胞壁主要是由纤维素组成的,水分子和其他分子都极易通过 纤维素之间的间隙,所以细胞壁与细胞的透性无关,主要起保护和支持的作 用。 (2)真菌的细胞壁由壳多糖(是氨基葡萄糖的多聚体)组成,又称为几丁质,它是 虾、蟹等外壳和昆虫外骨骼的主要成分。 (3)细菌的细胞壁主要由肽聚糖(多肽和多糖的聚合物)组成。 3.细胞骨架(人民教育版)(浙江科技版) 真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的细胞骨架。 细胞骨架是由蛋白质纤维(即微丝和微管)组成的网架结构,与细胞运动、分 裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。 4.动物细胞和植物细胞的比较(浙江科技版) (1)相同点:都有细胞膜、细胞质、细胞核。细胞质中共有的细胞器有线粒体、 内质网、高尔基体、核糖体。 (2)不同点:植物细胞有细胞壁、叶绿体、液泡,高等植物中无中心体;动物细 胞没有细胞壁、叶绿体、液泡,有中心体。 5.核仁的结构和功能(中国地图版) 核仁是真核细胞间期最明显的结构,无膜包围,其主要功能是组装核糖体的亚 单位。即与核糖体RNA的合成及核糖体的形成有关。核仁的大小、形状和数目 随生物的种类、细胞类型和代谢状态而变化。蛋白质合成旺盛的细胞,如分泌 细胞、卵母细胞的核仁较大。不具蛋白质合成能力的细胞,如休眠的植物细 胞,其核仁很小。 思考感悟提示 1.细胞膜具有流动性的结构特点有何意义? 【提示】 细胞膜的流动性对于细胞完成各种生理功能是非常重要的,它使细胞膜 经受一定程度的变形不致破裂;或使膜中各种成分按需要调整其组合分布;利于 膜载体蛋白完成主动运输。 2.青霉素杀菌的原理是什么? 【提示】 青霉素抑菌作用的原理就是它能抑制细菌合成肽聚糖,由于不能合成这 种细胞壁物质,细菌就不能生长和繁殖。 3.举例说明细胞骨架与细胞运动的关系。 【提示】 在植物细胞中很容易观察到的叶绿体在细胞质中的循环流动就与细胞骨 架的运动有关。肌肉细胞的运动也与微丝有关。 选择题抢分技巧——读、审、抓 分泌蛋白的形成与生物膜系统的综合考查 分泌蛋白的形
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