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养殖场的饮用水消毒方案 周庆华 于洪忠 徐辉 随着我国动物养殖规模的不断 下面我们推荐几种常用于饮用 多，太多则氯在水中的残留多，以致 扩大和养殖水平的不断提高，保健 水消毒的消毒剂及消毒方案： 饮用水口感不好并有难闻的气味． 意识和预防意识深入人心，各养殖 (一)二氯异氰脲酸钠粉 (以消 影响动物的饮用。使用时应先将消 场对消毒工作非常重视，但有不少 毒威为例，含有效氯30％) 氯制剂 毒威用适量水溶解，再倒入水中，使 养殖场忽视了全场消毒的一个重要 用于饮用水消毒仍是各国广泛采用 之能分散均匀。 环节一饮用水消毒。 的方法。用二氯异氰脲酸钠粉消毒 (二)二氧化氯(以绿力消为例， 养殖场饮用水消毒的目的是杀 饮用水，一般要求消毒30rain后余氯 含二氧化氯8％) 二氧化氯是一种 灭或除去水中的致病微生物，防止动 不低于0．3mg／L，故视水源水质的 广谱、高效、速效、低毒的消毒剂． 物饮用后发生传染性疾病。水中的 不同，消毒威的添加量应作相应的 是目前世界卫生组织认定的唯一A1 致病微生物的种类有致病性的细菌、 调整。如：井水非常洁净．几乎不含 级安全消毒剂，是城市直饮水广泛 病毒和原虫。引起人或动物发病的 有机质和病源微生物．对有效氯的消 采用的消毒剂．用于饮用水消毒的 传染病有多种是经水传播的，养殖 耗也少，每吨水加2～3g消毒威．即 主要优点有： 场生产过程中使用已被污染的水可 添加有效氯至0 6～0．9mg／L，余氯 杀菌效率高，不但能杀灭水 能引起多种疾病的发生和传播。动 浓度即可符合国家标准；自来水已 中的各种微生物，还能杀灭原虫和 物的饮用水和人的饮用水卫生安全 经过消毒．按国家标准在出水口余 藻类。 指标是一致的。《生活饮用水卫生标 氯不得低于0 05mg／L，故只需添加 2二氧化氯溶于水时无臭无味， 准》(GB 5749—2006)规定饮用水消 消毒威2～3g，即可使余氯浓度达到 且能有效清除饮用水中产生气味的 毒细菌学指标应达到如下标准：菌 ～0．6～0 9mg／L ；地表水(池塘水、 微量化合物，从而除去异味。 落总数≤100 CFU／mL；总大肠菌 河水等)含有机质等杂质较多，携带 3．能提高絮凝作用，沉淀水中 群不得检出：游离余氯在与水接触 的病源微生物多，必须先经过净化 的铁和锰，使之形成不溶物而过滤 30rain后应不低于0 3 mg／L．集中 处理，沉淀、除去杂质后，再经消毒 去除，有利于控制和清除水的颜色， 式给水除出厂水应符合上述要求外， 程序，动物方可饮用。在实际应用 改善饮用水的清洁度。 管网末梢水不应低于0 05 mg／L。。 中，视水质状况的不同，加入消毒威 4可直接氧化水中的腐植物及 饮用水消毒剂应具有如下特点： 的量应作相应调整．一般以每吨水 三氯甲烷前体物，因此反应不产生 无毒、无刺激性 能迅速溶解于水并 加入消毒威4～1 5g为宜，若加入13g 三氯甲烷 (THM)和其他有害物质。 能快速释放出杀菌有效成分 对各 的消毒威，有效氯浓度为4 mg／L， 5．能破坏水中的酚类 硫化物 种天然水中所含的各种类型的致病 可达到良好的消毒效果。消毒威的 类、氰化物类、亚硝酸类及其他有害 微生物都有强烈的杀灭作用：不与 添加量是否适宜，一个简单的判断方 化合物，特别是对能产生臭味的酚 水中的无机物和有机物起反应或产 法是：以加入消毒威处理饮用水十 的控制效果好，从而达到了提高水 生有毒的化合物；作用时操作简单 分钟后，以手蘸水，能闻到轻微的氯 质和除臭作用。 方便。 嗅味为宜。加入消毒威的量不宜太 在实际使用过程中，采用绿力 田 2007 月惭0 对冬春几个热点猪病的防制建议