利用稻壳提取阿拉伯木聚糖的研究.pdfVIP

黑龙江农业科学2008(1)：22424 Heilongiiang Agricultural Sciences 利用稻壳提取阿拉伯木聚糖的研究 李丽坤 ，赵丽红 ，李伟群 (1．黑龙江省桦南县农业技术推广中心，佳木斯154400； 2．黑龙江省土壤环境与植物营养重点实验室，黑龙江省农业科学院土壤肥料 与环境资源研究所，哈尔滨 150086) 摘要：以稻壳为原材料，通过微生物的降解，利用香菇菌来分解半纤维素，并着重从测定糖含量的方面进行判断 阿拉伯木聚糖的产生。为阿拉伯木聚糖的生产提供一个崭新的思路。对开展农业的综合开发，进行农业结构的 产业化调整都有积极意义。 关键词：阿拉伯木聚糖；微生物；半纤维素；糖的测定 中图分类号：Q538 文献标识码：A 文章编号：1002—2767(2008)01—0022—03 Research on Using Rice Hull to Extract Ar口 Z D Z口 LI Li-kun ，ZHAO Li-hong ，LI Wei-qun。 (1．Huanan County Agricultural Technology Extension Center in Heilongjiang Province，Jiamu— si 154400；2．Key Laboratory of Soil Environment and Plant Nutrition，Soil and Fertilizer and Environment Resource Institute，Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences，Harbin 150086) Abstract：Took rice hull as materials，using Shitake Mushroom tO decompose the Lignocellulose through the degen- eration of microbe，the production of Arabinoxylans Solubilization from the determination of the content of sugar was determined．The study offered a new thought of the production of Ar口6f Dz Z口 s Solubilization．It will offer the positive meaning tO the industry adiUSt and the integrative development of agriculture． Key words：Arabinoxylan；microbe；hemicellulose；sugar determination 我国年产稻谷1．85亿t，产出米糠约1 000万t，尽 峰。阿拉伯木聚糖，MGN一3，产品为粉末状，带有微甜 管我国米糠产量居世界之首，但米糠的深度开发应用 味和微酸味，并且十分稳定，具有很高的免疫调节 及相应理论的研究尚处于较低水平。阿拉伯木聚糖 活性。 (Arabinoxylan)是高等植物，特别是禾谷类作物种子细 着重阐述了如何利用稻壳为半纤维素生产的原 胞壁的主要组成成分之一。在燕麦、小麦和水稻的种 材料，从培养香菇菌来培养分解半纤维素的糖苷酶， 皮细胞中占7O ；在鲜嫩蔬菜的组织中占2O ～3O ， 着重从测定糖含量的方面进行判断阿拉伯木聚糖的 这种成分分布极为广泛。而作为比较普遍的原材料， 产生，并利用糖的薄层层析方法和糖的紫外扫描方 米糠一直被广泛地认可和研究开发。 法进一步证明阿拉伯木聚糖的产生。从而论证本文 阿拉伯木聚糖，Biobran MGN--3在很多的领域都 所述方法对于阿拉伯木聚糖开发的