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淡水小龙虾健康养殖技术.pdf
《河南水产}2oo7年 第4期
7k fJ,麟 嫌 养殖
徐立锰 | 南 固媳县水产局 465200、)
淡水小龙虾.学名克氏原螯虾,它不仅具有低脂 1.6 苗种投放
肪、低胆固醇、高蛋白的特点,还可以补充人体必需 为了充分发挥养殖效益,采取捕大留小、轮捕轮
的钙及多种氨基酸,其营养丰富.是名符其实的绿色 放的养殖模式.每次放苗前都要用3%~5%的食盐水
健康食品,目前小龙虾一直处于供不应求状态。我县 浸洗5~l0分钟。具体投放量见下表:
有养殖水面20余万亩.这两年小龙虾养殖面积已发 鱼 种 投 放 情 况 表
展到近2万亩.由于不能完全掌握其健康养殖技术.
养殖效益一般 为了推动淡水小龙虾养殖这一产业
快速健康发展.我县水产局在沙河铺乡堰套村租赁
水面20余亩进行淡水小龙虾健康养殖试验,取得了
较好效果
l 材料与方法 1.7 饲养管理
1.1 池塘条件 1.7.1 饲料投喂 虾苗下塘前3天.不投喂饲料.从
试验池塘面积为26亩,共计3个,池塘淤泥20~ 第4天开始喂一些杂鱼、蚯蚓、蚌肉及一些较嫩的水
30cm,水深l~1.5m,每个池塘有独立的进排水系统, 草,以后逐渐掺杂些麦麸、细糠、豆饼等,投喂时间一
池塘较为标准 般在傍晚13落时,夏季可再稍迟些 投喂量从占虾体
1.2 池塘消毒 的2%~3%逐渐上升到4%~5% 投喂时也要根据当时
每亩用生石灰150kgi~池塘进行彻底清塘消毒. 的天气、水温、水质及脱壳情况适当增减投食量。
清除塘中细菌、病毒等病害及鲶鱼、黑鱼、蛇、蛙等敌 1.7.2 水质调节 前期以有机肥保持水体肥力.同
害生物 时根据水质情况,每半月左右加换一次新水.每次加
1_3 建立防逃设施 水10 20cm。高温时每5 7天换水一次.使池水保持在
池塘四周用石棉瓦围住.石棉瓦埋入地下50cm, 1m左右,中后期水温升高时.每7 10天施用一次光合
高出地面60cm.相互之间用螺丝拧紧,同时池塘中设 细菌,同时交替泼洒一些生石灰,调节水中pH值.增
置一定数量的网片、轮胎、瓦块等人工洞穴。为小龙 加水体钙质.促进小龙虾脱壳。
虾生活生长提供隐敝场所 1.7_3 病害防治 坚持以预防为主,前期做好清塘、
1.4 培植水草 苗种消毒,中期用二氧化氯全池泼洒消毒.肥料要经
池塘清整完毕后.2月底开始进水.进水时用60 过发酵,饲料新鲜,定期用微生物制剂调节水质.创
目的滤网过滤.先放水20 30cm,在塘底及塘坡移栽 造良好的生态环境.使小龙虾健康生长.增强抗病
水草,主要以伊乐藻、轮叶黑藻、水浮莲、水花生等水 力.减少病害发生。
草为主.使其覆盖面积为整个水面的1/3 1/2。后期水 1.7.4 13常管理 每天坚持巡塘,特别是早晚巡塘.
深可调至lm左右 观察水色变化、小龙虾生长摄食状况.定时检测水的
1.5 培育肥水 溶解氧、氨氮、pH值等生化指标,检查围栏,防止逃跑。
放苗前7 10天.施用经过发酵的有:N~,qg200kg作 1.7.5及时捕捞 在第一批苗放养2个月后.开始捕
为基肥,使水呈黄褐色,透明度控制在25 30cm。中后 捞,捕捞前停食一天,捕出大的上市。连续捕捞5
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