潮州凉茶微量元素的测定.pdfVIP

2007年12月 潮州凉茶微量元素的测定 IO7 潮州凉茶微量元素的测定 杨 驰 徐春秀 林燕文 (韩山师范学院化学系广东潮州521041) 摘要：实验采用微波等离子体炬原子发射光谱法(简称MPT光谱法)测定潮州苦水、山葡 萄、清燥茶、熟地、沙参玉竹凉茶中Zn、Mo、Co、Ca、Pb五种微量元素含量，在样品处理过程 中，采用了微波消解处理方法进行多元素的消解。在本实验的条件下，各元素的线性关系 在0．o00_-9．000mg／L之间，检出限在0．09o0—1．1800mg／L之间，精密度(RSD)在2．18— 16．06％范围内，回收率在93．45％一107．21％范围内，结果满意。 关键词：微波等离子体炬原子发射光谱法 微波}肖解 凉茶 微量元素 1 引言 试剂：浓硝酸(分析纯)，过氧化氢(分析纯)，二次 凉茶的历史悠久，最早的是由鹤山人王泽邦于 蒸馏水，浓度为100mg／L的锌、钼、钴、钙、铅标准储备 1828年创始的王老吉凉茶，随着千千万万的“老广”漂 液。 洋过海，凉茶也终于开始了它的五大洲之旅。凉茶，从 2．2 样品处理 字义理解，凉即寒凉，茶即茶叶，合起来讲，凉茶乃用茶 2．2．1 样品初处理 叶制成具有寒凉清热，生津止渴作用的一种饮料。因 准确量取20mL药店制好的凉茶放人洁净的烧杯 茶叶本身就有这种作用，因而称为凉茶，故凉茶最早是 中，加人5mL硝酸封口，待用。 以茶叶为原料的，后来有人为了增强茶叶这种清热生 2．2．2 微波 肖解法 津作用，或增加一些其它效能，于是在凉茶中添加一些 在已经过夜处理好的样品中再加人H O ／mL，于 中草药进去，甚至发展到后来，不少凉茶虽有茶之名 电热炉上加热消解，保持微沸状态，直至棕黄色溶液变 称，实际上全是由一些中草药组成，因此，其作用不只 成微黄色或无色透明液体，再继续边加热边加人H O 局限于清热生津，而且更有去湿消滞及解表发散等功 赶尽剩余的浓硝酸，待蒸发近干为止，冷却后，用少量 效。随着凉茶概念的不断伸延，凡是能起到清热解暑、 二次蒸馏水冲洗，转移到微波消解罐中，按事先经过多 去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤等作用的， 次考察得到的最佳}肖解程序进行消解，待消解结束后， 都已被人们称为凉茶。 取出冷却，将消解罐溶液转移至100mL的容量瓶中，用 人体内含量甚微，低于体重0．01％的那些元素，称 二次蒸馏水定容至刻度，待测。 为微量元素。人体内的微量元素虽然含量很少，但对 2．3 仪器的工作条件 人体健康却起着重要的作用 ij。微量元素测定方面的 按实验方法，测定各种微量元素的最佳工作条件 研究已经有很多，已经报道测微量元素的方法有：ICP 是：微波前向功率：80w；载气流量：0．90L／min；工作气 — AES法、离子选择性电极法、极谱法、原子吸收分光 流量：0．70L／min；倍增管高压：350V；负高压：800V。 光度法、火焰原子吸收法等 J。 2．4 标准曲线 本文利用微波消解一原子发射光谱法 -7j测定潮 分别移取锌、钼、钴、钙、铅的一系列标准储备液， 州凉茶的微量元素。在各种测定方法中以原子发射光 用二次蒸馏水配成不同浓度的标准系列，在最佳的工 谱法最为方便。实验结果表明，本方法具有灵敏度高， 作条件下，重复测三次并绘制标准系列的工作曲线，线 抗干扰能力强，精