现代农业物流运作模式比较与构建.pdfVIP

安徽农业科学，Journal ofAnhuiA ．Sei．2007，35(35)：11670，11722 责任编辑 金琼琼 责任校对 王淼 现代农业物流运作模式比较与构建 王多宏l，严余松2(1．西南交通大学峨眉校区，四川峨眉6l4202；2．西南交通大学交通运输学院，四川成都610o31) 摘要 在分析、研究现代农业物流含义的基础上，通过对世界各国现代农业物流6种典型运作模式的比较。并结合对现代农业生产 产业链的构成和经营主体的探讨，构建了“农业生产资料供应商+农业生产者及农产品加工制造商+农产品及其加工制成品批发商和 零售商”的现代农业物流运作模式，从而实现现代农业物流的供应链运作。 关键词 现代农业物流；运作模式；构建 中图分类号 F724 文献标识码 A 文章编号 0517—6611(2007)35—11670—01 1 现代农业物流的含义 等从供应源至需求源的产品全寿命周期的组织、控制与管理。 现代农业物流(Modern Agricultural LogisticS，MAL)是在 发展现代农业物流，加强对农业物流的管理就是要提 分析、研究现代农业的含义、特点、特征与发展规律的基础 高农产品商品生产的市场反应速度，节约交易成本，降低库 上提出的综合性概念。它是指从农业生产资料的采购、农业 存数量，缩短生产周期，提高服务水平，提升产品质量，增加 生产的组织到农产品加工、储运、分销等，从生产地到消费 产品销售利润，最大限度地满足客户要求和社会需要。 地、生产者到消费者过程中所形成的物质产品流动和包括 2 现代农业物流的6种典型运作模式比较 信息传递在内的一系列计划、执行、管理控制的过程，是运 国际上现代农业物流的运作模式主要有6‘种l1l，现对其 用现代化的物流手段，对农业生产、农产品加工、储运、分销 进行横向比较(表1)。 表1 现代农业物流运作模式的比较 农资供应+农业生产+农产品加工销售 由农用品供应部门与食品加工企业和商业销售部门构成的农工商综台 模式 联营体模式 合作各方按合作协议完成自己的工作并取得报酬，或者合作制和股份制 各股东按公司法的规定设立公司并按自己的投资比例行 使权利，分取利润 农资企业连锁 统一进货渠道、统一品牌、统一规范化管理 特许加盟；农资连锁网络经营；供销社系统+农业技术服务部门经营 经营模式 订单农业模式 通过合同的形式把购销双方紧密连结起来，明确各自的农户与科研生产单位签订合同；农户与农业产业化龙头企业或加工企业 权利、义务，按照合同规定，完成生产经营中产销活动的签订农产品购销合同；粮食主产区与销售区签订粮食购销合同；农户与 全过程 专业批发市场签订合同；农户通过经销公司、经纪人与客商签订合同， 产业化生产模式 对农业的支柱产业和主导产品实行区域化布局、专业化龙头企业带动模式；公司+基地+农户；协会+公司+农户；中介组织联动； 生产、一体化经营、社会化服务、企业化管理，把产供销、主导产业带动；专业合作组织 农工贸、经科教紧密结合起来，形成一条龙的经营体制 农产品批发模式 培育农产品营销公司、农业经纪公司等流通型农业龙头公司+批发市场+生产基地；批零一体化；市场网络一体化 企业，大力扶持、培育综合化、市场型的农产品营销组织。 3 适合我国现代农业物流发展的运作模式的构建 是处在生产阶段的物流形式，称为农业生产物流(APL)；下 3．1 我国农业生产产业链 我国农业生产过程大致分为 游，即产后，是处在销售(加工)阶段的物流形式，称为农业 产前准备 产中管理、产后加工、商业流通和最终消费等5 销售物流(ASL)m。3段过程间的具体关系见图2。 个环节。若将其作为整体来看，就形成了我国农业生产的链 状结构(图1)，即我国农业生产产业链[21。从我国农业生产 链状结构的各环节中不难发现，农业物流发挥着重要的衔 接作用，它深刻地影响着农业生产水平和流通的状况。 I品种规划I田间