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离子色谱法测定一次性筷子中二氧化硫的含量.pdf
中国卫生检验杂志2007年l2月第l7卷第l2期 Chinese Journal of Health Laboratory Technology,Dec 2007;Vol 17 No 12 2209
【化学测定方法】
离子色谱法测定一次性筷子中二氧化硫的含量
朱国英,管健
(浙江省嘉兴市疾病预防控制中心,浙江嘉兴 314001)
[摘要】 目的:建立一次性筷子中二氧化硫的离子色谱测定方法。方法:用0.05%甲醛热缓冲液浸泡样品,4 h后浸泡
完全,用0.22 m滤膜过滤后离子色谱法直接测定s0;一。结果:浸泡液中s0;一在3 d内稳定性好,二氧化硫浓度在0~
23.O0 mg/L范围内方法的线性关系良好(r=0.9995),方法的检出限为0.59 mg/kg,相对标准偏差在1.33%~2.05%之
间,回收率在92%一105%之间,与国标法比较两者无显著性差异。结论:离子色谱法快速、灵敏、准确、选择性高,适用于
一 次性筷子中二氧化硫的测定。
[关键词】 离子色谱法;二氧化硫;一次性筷子
[中图分类号】 0657.7 5 [文献标识码】 A [文章编号】 1004—8685(2007)12—2209—03
Determination of sulfur dioxide in disposable chopsticks by ion chromatography
Zhu Guo—ying,Guan Jian
(Jiaxing Center for Disease Control and Prevention,Jiaxing 314001,China)
[Abstract] Objective:To establish a method for determination of sulfur dioxide in disposable chopsticks by ion
chromatography.Methods:After immersed with 0.05% formaldehyde buffer solution(100℃)for 4 hours and filtrated with 0.22
m menbrane,the samples were injected and analyzed.Results:Sulfite Was stabilized in 3 days by adding formaldehyde into sam·
ples.The method had good linearity(r=0.9995)for the concentration of sulfur dioxide ranged from 0 to 23.00 mg/L The rates of
recovery were between the range of 92% ~105% ,with the detection limit of 0.59 mg/kg,and the RSD between 1.33% ~
2.05% .There was no significant difference between the resuhs by this method and those by the national standard
method.Conclusion:The method is fast,sensitive,accurate and higMy selective.Thus it can be used for determination of sulfur
dioxide in disposable chopsticks.
[Key words] Ion chromatography;Sulfur dioxide;Disposable chopsticks
一 次性筷子方便、快捷,现在无论饭店、餐厅、夜市、路边 储备液,临用时用去离子水稀释100倍。经0.22 m滤膜过
摊,都随处可
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