简析次优生区苹果生产发展出路.pdfVIP

发展论坛 ■绥德县 简 摘要：次优生区苹果生产发展前景令人担忧。 (1kg 0．2元都不畅销)，挫伤了果农的积极性，粗 遵循自然环境规律，发展以澳洲青苹为主的加工 放管理恶性循环，即使引进的新品种也挂果少，产 品种，是次优生区发展苹果业的唯一出路，因地适 量低，失去了市场的有效竞争力，导致生产面积急 当发展优质富士系列等鲜食品种，加强果品质量 剧减少，支柱产业名存实亡。尽管如此，仍有些新 管理，是占据市场份额，提高经济效益的关键所 优品种表现良好，发展前景乐观，建议今后着重进 在；实行品种的多元化，技术的规范化，产业效益 行品种结构大幅度调整，综合管理必须加强。现简 化，是该区苹果产业生存发展的重要环节。 述如下： l、品种结构调整 关键词：次优生区 品种结构 加强管理 1．1发展鲜食主栽优系品种：目前栽培面积以 普通富士为主，零星分布在全县各个乡镇，虽然着 我县属苹果生产次优生区，具有土层深厚，光 色不良，果形不好，不丰产，但因本地光照充足，昼 照充足，昼夜温差大的自然优势。有着50余年栽 夜温差大，品质极佳，果品质量远胜于外地引进品 培历史，曾被县委县政府视为全县多种经营优势 质，就按果个、着色、品质、产量恒量，适宜发展的 发展的拳头产品，农村经济发展的支柱产业和农 优系为岩富l0号、长富2号等。通过几年来的高 民增收致富的重点项目。但是当时由于缺乏对市 接换种，引进栽培及技术改造措施，重点发展着色 场规律的认识，缺乏对品种质量的把关，结果造成 系优质富士有明显优势。配置季节优系品种，如藤 果品产量质量相差悬殊，后劲不足，价格连年下降 牧l号、皇家嘎拉、新红星等，在本地都表现为色 一 】3一 曼曼曼曼曼曼曼曼曼曼量曼曼曼曼舅 壅垦 堑 泽艳丽，果形美观，品质俱佳，产量也不错。原有小 销服务，以点、块丰产效益，幅射带动规模面积，进 国光品种仍可保留发展。 一 步推动苹果产业的发展。 1¨-加工优果品种全面推广：大面积推广加工 鉴于果品市场趋向优质化、由低档向高档发 品种，是次优生区发展果业的一条重要出路，比如 展，我们在改造山旱地低产园的同时，还要统筹兼 澳洲青苹、乔纳金系列等优良品种，适当保留红 顾，全面安排，实施早、中、晚属品种的组合与搭 玉、旭等老品种。 配。加工和鲜食区域化，就我县的自然条件和管理 1．3品种改优：苹果改优；它的布局与发展，要 水平，不宜过多发展品种，近郊条件好的宜发展 根据当地的生态条件，栽培技术、低劣树种的有效 1—2个早、中熟品种为好，以鲜食为主，其他乡镇 利用壮况而定，才能使资源优势得到充分发挥。陕 推广2—3个晚熟品种，以加工品种为主，既便于 北光照充足，夏季温度适于优质苹果生产，但春夏 果园好管理，又能延长市场占有率。 干旱，少雨，冬春又气温较低，变化无常，往往使苹 2、生产技术的强化问题 果树遭受降温冻害，造成树体的抽干死亡。但上述 目前我县苹果生产处于低潮状态，低价位果 优系品种根据多年来的生长表现，其具备抗寒能 多没市场，优质果上市又很少，广大果农对其发展 力，适宜在我县大面积发展。同时依据市场对高中 后劲不足，热情减弱。为了防止栽培面积因价格下 档果品的需求，对原有老果园，老品种失去经济价 跌引起毁园发生，造成放弃管理的不适当作法，因 值的低劣果树实行淘汰清园，对生长健旺的低产 此提倡保护和发展苹果生产力，强化果品质量