复习题(健护1-3章).DOC

複習題(生物第3章) 選擇題 （ Ｃ ） 1.下列各種消化液中，何者是唯一不含酶的？　(A)胰液　(B)腸液　(C)膽汁　(D)胃液。 （ Ｂ ） 2.下列哪一種物質所產生的熱量最高？　(A)1克的糖　(B)1克的脂肪　(C)1克的蛋白質　(D)1克的維生素。 （ Ｂ ） 3.對澱粉、脂肪、蛋白質進行化學性消化的起始器官依次為下列何者？　(A)口腔、胃、小腸　(B)口腔、小腸、胃　(C)胃、小腸、口腔　(D)小腸、口腔、胃。（ Ｄ ） 4.下列是人體在消化食物和養分吸收的數個步驟：(甲)分解蛋白質、(乙)分解脂肪、(丙)分解澱粉和肝醣、(丁)絨毛吸收養分，其發生的先後順序何者正確？　(A)(甲)(乙)(丙)(丁)　(B)(甲)(丙)(乙)(丁)　(C)(丙)(乙)(甲)(丁)　(D)(丙)(甲)(乙)(丁)。　（ Ｂ ） 5.有關人體消化作用的敘述，何者不正確？　(A)小腸是消化、吸收的大本營　(B)大腸不具消化、吸收的功能　(C)胃若缺乏鹽酸，其蛋白酶的活性亦會降低　(D)環狀皺襞及絨毛、微絨毛皆可增加吸收養分的表面積。　（ Ａ ） 6.膽汁的作用主要為何？　(A)物理性消化　(B)化學性消化　(C)兼具物理及化學性消化　(D)既無物理亦無化學性消化。（ Ｄ ） 7.下列何種營養素不能提供生物活動所需能量？　(A)醣類　(B)脂質　(C)蛋白質　(D)維生素。（ Ｄ ） 8.下列有關維生素的敘述，哪一項有誤？　(A)是一群複雜的有機物　(B)主要用於調節生理機能　(C)可分為水溶性維生素與脂溶性維生素　(D)脂溶性維生素（如A、D、E、K）在生理上相當重要，宜多攝取。（ Ｂ ） 9.下列有關蛋白質的敘述，何者有誤？　(A)由胺基酸所組成　(B)可直接由小腸負責吸收　(C)是生物體中含量最多的有機物　(D)可構成酵素，催化反應。（ Ａ ） 10.下列有關纖維素的敘述，何者有誤？　(A)為維生素的一種　(B)人體無法消化吸收　(C)植物性食物含量較多　(D)可幫助腸胃道蠕動。（ Ｄ ） 11.圖為小腸絨毛的構造，則下列敘述何者有誤？　(A)(甲)為微血管　(B)(乙)為乳糜管　(C)(丙)為小動脈，(丁)為小靜脈　(D)(丙)所含的養分較(丁)多。 （ Ｃ ） 12.下列有關人體養分吸收的敘述，何者有誤？　(A)人體攝食的大分子養分，須先消化成小分子的養分才易被吸收　(B)吸收後的養分，可分解產生能量，供細胞使用或合成大分子構成體質　(C)口腔、食道、胃皆不能吸收養分　(D)養分吸收最旺盛的部位在小腸。　（ Ｃ ） 13.消化液有：(甲)唾液、(乙)胃液、(丙)膽汁、(丁)胰液。人體中與脂質消化有關的消化液是哪些？　(A)(甲)(乙)(丙)(丁)　(B)(乙)(丙)(丁)　(C)(丙)(丁)　(D)(丁)。（ Ｂ ） 14.若將植物的根毛比作人體腸壁內的絨毛，主要的原因是兩者均有何種作用？　(A)調節pH值　(B)增加吸收面積　(C)控制酸鹼反應　(D)消化食物。（ Ｃ ） 15.我們常稱某些飲料為「垃圾飲料」，其原因為何？　(A)這些飲料不含熱量　(B)這些飲料不含營養素　(C)這些飲料除了熱量高外幾乎沒有其他營養素　(D)這些飲料含有害物質。（ Ａ ） 16.下列何種消化液的酸鹼性與其他不同？　(A)胃液　(B)胰液　(C)膽汁　(D)腸液。（ Ｃ ） 17.有關人體消化器官的位置，下列四張圖中何者正確？ （ Ｂ ）.下列何者不是吸氣時的狀態？　(A)橫膈肌收縮　(B)橫膈肌上升　(C)胸腔體積變大　(D)胸腔內壓力變小。（ Ａ ）.下列有關氣體交換的敘述，何者正確？　(A)在肺部的氣體交換稱為外呼吸　(B)血紅素與氧的結合力大於一氧化碳　(C)二氧化碳大多由血紅素攜帶運送　(D)組織細胞間的二氧化碳濃度較周圍微血管低。（ ） . 以下何者正確？(A)一對腎臟　(B)　(C)　(D)。 （ Ｄ ） .CO對人體有毒，這是因為CO的何種作用所導致？　(A)會與呼吸酵素結合，使呼吸酵素失去作用　(B)會使呼吸肌不能收縮而停止呼吸　(C)會與氧化合成CO2，而CO2會麻醉中樞神經　(D)會與血紅素結合，使血紅素不能與O2結合。（ Ｂ ） .人的呼吸運動與下列何者有最直接的關係？　(A)肺的大小　(B)胸腔體積　(C)胸肌的厚薄　(D)肩膀的寬窄。（ Ｄ ） .動物為了生存，必須行呼吸作用，試問呼吸作用的主要功能為何？　(A)吸收O2　(B)排除CO2　(C)製造生活所需的養分　(D)產生生活所需的能量。（ Ｄ ） .附圖中的A細胞若代表皮膚細胞，則下列敘述何者正確？　(A)A細胞的O2含量多於血液　(B)A細胞的CO2含量少於血液　(C)氧從A細胞擴散進入微血管　(D)CO2 從A細胞擴散進入微血管。（ Ｂ