盐基和硷.PPT

問題16.3 試設計一個簡單化學鑑定方法來分辨硝酸鐵(ll)、硝酸 鐵(lll)、硝酸鉀和硝酸鎂的稀溶液，並寫出有關反應的離子方程式。 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 * 第十六章 鹼 16.1 鹽基和鹼的簡介 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 16.3 水對鹼性性質的重要性 16.4 濃鹼的腐蝕性 概念圖 總結 第十六章 鹼 什麼是鹽基? 16.1 鹽基和鹼的簡介 16.1 鹽基和鹼的簡介 16.1 鹽基和鹼的簡介 鹽基會與酸反應嗎 ? 會 !! 鹽和水 反應後會產生什麼呢? 16.1 鹽基和鹼的簡介 鹽基是一種與酸反應後只會生成鹽和水的化合物。 鹽基的例子： 金屬 氧化物 金屬 氫氧化物 氨 (NH3) 可溶於水 的鹽基 16.1 鹽基和鹼的簡介 鹼 由此可見，所有鹼都是鹽基，但並非所有鹽基都是鹼。 只有少數鹽基可溶於水。 圖16.1 所有鹼都是鹽基，但不是所有鹽基都是鹼。 鹽基 例如 : CuO, Cu(OH)2 鹼 例如 : NaOH 16.1 鹽基和鹼的簡介 日常生活中常用的鹼 氫氧化鈉 氫氧化鈉 氨 圖16.2 這些家居常用的清潔劑均含有鹼。 16.1 鹽基和鹼的簡介 l????? 實驗室常用的鹼： 氫氧化鉀( ) 氫氧化鈉( ) 氫氧化鈣( ) = 石灰水 氨水/氨液( ) KOH NaOH Ca(OH)2 NH3(aq) 實驗室內常用的鹼 圖16.3 實驗室內常用的鹼。 16.1 鹽基和鹼的簡介 氫氧化鈉 石灰水 氨 怎樣製備石灰水? 16.1 鹽基和鹼的簡介 製備石灰水 氫氧化鈣是鹼的一種，它是白色固體，微溶於水。 16.1 鹽基和鹼的簡介 石灰水是飽和氫氧化鈣水溶液。 石灰水的製備方法 1. 把水加入固體氫氧化鈣中，攪拌一段時間。 3. 所獲得的澄清濾液便是石灰水了。 16.1 鹽基和鹼的簡介 2. 把混合物過濾，除去懸浮體。 A16.1 石灰水常用作測試二氧化碳氣體。 問題16.1 寫出石灰水在學校實驗室中的一個用途。 16.1 鹽基和鹼的簡介 鹼的定義是： 鹼是一種化合物，當它溶解於水裏，會形成氫氧根離子 OH–(aq)。 甚麼是鹼？ H+ 酸 OH- 鹼 NaOH(s) ??? Na+(aq) + OH–(aq) 水 KOH(s) ??? K+(aq) + OH–(aq) 水 水 NH3(g) + H2O(l) ??? NH4+(aq) + OH–(aq) Ca(OH)2(s) ??? Ca2+(aq) + 2OH–(aq) 水 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 鹼的水溶液一般都帶有苦味。 (切勿試嚐！) 稀鹼溶液給人一種「滑溜」感覺。 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 味道 感覺 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 與石蕊的作用 鹼的水溶液能將紅色石蕊試紙變成藍色。 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 導電性 與酸一樣，鹼也是電解質，其水溶液能導電。 NaOH(s) ??? Na+(aq) + OH–(aq) 水 酸 + 鹼 ? 鹽 + 水 例如： HCl(aq) + NaOH(aq) ? NaCl(aq) + H2O(l) 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 與酸的反應 鹼能中和酸，過程中生成鹽和水： H+(aq) + OH-(aq) ? H2O(l) 鹼能與一些酸性氧化物 (例如二氧化碳) 反應： 2NaOH(aq) + CO2(g) ? Na2CO3(aq) + H2O(l) Ca(OH)2(aq) + CO2(g) ? CaCO3(s) + H2O(l) 無色 白色固體 石灰水 二氧化碳 乳白色 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 與酸性化合物的反應 銨化合物 + 鹼 ? 鹽 + 氨 + 水 例如：NH4Cl(aq) + NaOH(aq) ? NaCl(aq) + NH3(g) + H2O(l) 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質 與銨化合物的反應 鹼與銨化合物共熱時會釋出產生氨氣： (或 NH4+(aq) + OH-(aq) ? NH3(g) + H2O(l)) 鹼與銨化合物的反應。 16.2 鹼的水溶液的特性及化學性質