商圈与立地评估学习目标1 了解商圈的类型2 了解商圈调查.ppt

6-* (四) 要 點 　1. 要明訂業種範圍及甄選的資格條件。 　2. 由於異業聯盟關係著合作業者之間的共存共榮 　　，故資格條件的選擇須特別慎重，尤其在經營 　　理念、財務狀況、企業形象等方面。 　3. 異業聯盟的實施要造成聲勢，並吸引消費者， 　　最好要有8~10家不同業種的商店參與，再對外 　　宣佈為宜。 　4. 參與者必須共同協議，不得中途隨意退出，或 　　未依規定履行義務。 6-* 　5. 異業聯盟的特徵是彼此信任、分享資訊、提供 　　正確的資訊回饋與解決問題，雙方都能藉由分 　　享知識而獲益，並能共同朝向公平的利益而努 　　力，不只是為自身的利益。 6-* 各類商圈經營 　　流通事業由於門市都座落在社區，主要的服務對象是周邊的社區居民及部分的流動顧客。因此，在任何一個社區開店，最重要的工作之一就是與社區建立良好的關係，也就是在創造門市的顧客關係。 　　經營顧客關係就是要掌握自己商圈範圍的消費客層與習性，結合門市內的商品、服務項目與服務人員，盡力滿足顧客的需求，積極創造百分之百的顧客滿意服務。 6-* 一、住宅區商圈經營 (一) 消費客層 　1. 家庭主婦、銀髮族。 　2. 國中、小學以下小朋友。 (二) 消費習性 　1. 價格敏感度高。 　2. 客單價兩極化，不是大量就是10元、20元的購 　　買。 　3. 消費預算緊。 　4. 無假日及平日之分，每日營業額大致相同。 　5. 計畫性購買。 6-* 　6. 品牌忠誠度高。 　7. 易面銷。 　8. 促銷商品受歡迎。 　9. 家庭用品、食品、出版品需求較高。 10. 熟食產品銷售不佳。 11. 下班後及假日為消費尖峰時段。 6-* (三) 門市對策 　1. 建立顧客關係，做好顧客服務以免流失固定的 　　顧客。 　2. 促銷商品須庫存充裕，並大量陳列。 　3. 假日增加報紙、牛奶、麵包量日配庫存。 　4. 門市人員面銷，例如，特價品、新商品等。 　5. 適時促銷。 　6. 訂購必須精準，不得欠品。 6-* (四) 建議強化商品 　1. 增加商品齊全度－報紙、雜誌、宅急便、影印 　　、郵票、清潔用品、餅乾、糖果、玩具、嗜好 　　飲品等。 　2. 增加結構比－熟食、乳品、麵包、玩具、禮盒 　　、酒、米、蛋、美容保健品等。 6-* (五) 特殊作法 　1. 摸彩活動(週年慶)。 　2. 建立社區看板提供特價或其他資訊。 　3. 多做促銷活動，吸引家庭主婦。 　4. 跟附近小朋友建立關係(如贈送禮品、小禮物) 　　，抓住父母的心。 　5. 提供顧客意見表，可立即反應服務的品質。 6-* 二、商業區商圈經營 (一) 消費客層 　1. 年齡20~50歲上班族。 　2. 白領階級。 　3. 洽公人員。 (二) 消費習性 　1. 計畫性購買。 　2. 重覆到店率高。 　3. 消費力高。 　4. 較有品牌忠誠度。 6-* 　5. 對於影印服務、宅急便、立即食用品、辦公用 　　品＼清潔用品等需求明確。 　6. 喜歡嘗試新事物。 　7. 尖峰離峰人潮特別明顯。 (三) 門市對策 　1. 掌握上班族休息及用餐尖峰時段。 　2. 上班地點鄰接門市，過往行人多，要特別注意 　　騎樓通暢、?窗清潔。 　3. 來客重覆性高，建立關係容易，將促銷專案訊 　　息主動告知顧客。 　4. 假日業績低，把握人力彈性。 　5. 結帳要快，雙機作業。 6-* (四) 建議強化商品 　1. 增加商品齊全度－文具、嗜好飲品、雜誌、報 　　紙。 　2. 增加結構比－文具、飲料、熟食、餅乾。 (五) 特殊作法 　1. 組合餐。 　2. 商圈訊息交流園地、看板告知新品上市、特價 　　商品。 　3. 設立顧客留言看板。 　4. 機關團體凡購買商品到一定金額，皆可派專人 　　送到指定地點。 6-* 　　對於差異的創造可從顧客基本需求來努力： 　1. 新鮮度 　　意指企業為了讓顧客享有最好的產品品質所執 　　行的一項服務策略。例如7-ELEVEN所推出的 　　御飯糰食品，為了使顧客能享有必威体育精装版鮮的產品 　　，而讓御飯糰保持在攝氏18度下，且每天分二 　　次配送，因此7-ELEVEN御飯糰的新鮮度就比 　　其他競爭者來得高。 6-* 　2. 便利性 　　指企業以讓顧客感受到所提供的產品具有便利 　　性為訴求的一種服務策略。例如，麥當勞所設 　　立的「得來速」，讓顧客不用下車即能享用到 　　商品；7-ELEVEN所推出的代繳各項費用服務 　　，讓顧客更能感受到7-ELEVEN便利性的存在 　　。 6-* 　3. 效率性 　　指企業為了提升顧客對企業的信賴感，而實施 　　更有效率的服務策略。例如，聯邦快遞公司保 　　證在美國各大都市隔日9:00之前，將顧客托運 　　的任何物品準時送達；達美樂披薩保證在30分 　　鐘內，將