紫甘薯多糖对辐射的防护作用.pdf

  1. 1、本文档共6页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
紫甘薯多糖对辐射的防护作用

第29卷第5期 食品与生物技术学报 V01.29No.5 2010年9月 ofFoodScienceand 2010 Journal Biotechnology Sept 文章编号:1673—1689(2010)05—0665—05 紫甘薯多糖对辐射的防护作用 江雪 , 吕晓玲。, 李津, 王星明 (天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津300457) 摘 要:探究在137CsT一射线单次辐射下,紫甘薯多糖对小鼠辐射损伤的保护作用及机制。小鼠被 分为5组:对照组、辐射模型组、多糖高、中、低剂量组。小鼠在照射前1d,照后3、14d检测外周血 白细胞总数3次。在照后14d,处死小鼠,观察多糖对小鼠的胸腺系数和脾脏系数、胸骨骨髓细胞 的微核率、脾结节数的影响,测定小鼠血清中的SoD、CAT活性和MDA含量,肝、肾组织中的 SOD、GSH—PX、CAT活性和MDA含量各项抗氧化指标。结果实验表明,在4 Gy”7Cs7一射线辐 射情况下,与辐射模型组进行比较,紫甘薯多糖对小鼠外周血白细胞总数、胸腺系数、脾脏系数、胸 骨骨髓细胞的微核率、脾结节数都有显著提高;显著提高小鼠血清中SOD活性,提高脾、肾组织中 SOD、GSH—PX和CAT活性,降低小鼠血清、脾、肾组织中MDA含量。结论紫甘薯多糖在体内 对137Cs一7射线辐射损伤小鼠具有保护作用。 关键词:紫甘薯;多糖;”7CsT一射线;抗辐射 中图分类号:Q539 文献标识码:A onthe Potato Sweet inVivo Study RadioprotectionbyPurple Polysaccharide JIANGXue,LU ,LI WANG Xiao—ling’ Jin, Xing—ming ofFood and Jin ofScience8L 300457,China) (College EngineeringBioteehnology,TianUniversity Technology。Tianjin Abstract:Inthis we the of from studyinvestigatedradioprotectiveactivitypolysaccharidepurple sweet in irradiateda137Cs adoseof mice Gy,at 2.299×102C/kg potato by gamma(7)ray(4.0 ·min一1)。Micewere dividedintothecontrol andfour randomly groups group experimental whichwere from sweet given purple potato(modelgroup,lowgroup,middle polysaccharide

文档评论(0)

allap + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档