紫甘蓝的“魔法”.ppt

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2017-10-10 发布于湖北
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紫甘蓝的“魔法”.ppt

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紫甘蓝的ldquo;魔法rdquo;

* 甘蓝属十字花科的一年生或两年生植物。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培。代表种类：白菜类：小白菜、菜心、大白菜等小白菜大白菜代表种类：白菜类：甘蓝类：小白菜、菜心、大白菜等椰菜、花椰菜、芥蓝、球茎甘蓝等椰菜花椰菜西兰花芥蓝球茎甘蓝代表种类：白菜类：甘蓝类：芥菜类：小白菜、菜心、大白菜等椰菜、花椰菜、芥蓝、球茎甘蓝等叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜等叶用芥菜茎用芥菜根用芥菜代表种类：白菜类：甘蓝类：芥菜类：萝卜类：小白菜、菜心、大白菜等椰菜、花椰菜、芥蓝、球茎甘蓝等叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜等萝卜代表种类：白菜类：甘蓝类：芥菜类：萝卜类：小白菜、菜心、大白菜等椰菜、花椰菜、芥蓝、球茎甘蓝等叶用芥菜、茎用芥菜、根用芥菜等水生蔬菜类 *