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吉林大学珠海学院 课 程 论 文 绿色化学与衣食住行 系 别： 化学与药学系 专 业： 药物制剂 姓 名： 陆神根 学 号： 指导教师姓名、职称： 李喜兰 完成日期 2015 年 1 月 1 日 绿色化学与衣食住行 摘要 随着第一台动力火车的研制，第一次工业革命，第一次世界大战，这个世界对煤炭资源需求越来越大，继之而来的的各种污染逐步影响着我们的日常生活，对我们的生存的地球提出了重大挑战，全球变暖，臭氧层空洞，物种锐减，酸雨腐蚀等等，都无时无刻都在对我们的生存环境产生危害，所以绿色可持续发展应运而生。绿色化学的最大的特点就是从源头预防污染的产生，因而始端和终端都是零污染和零排放，世界上许多国家也把“化学的中的绿色化”作为新世纪化学发展的主要方向之一。绿色化学的发展已经渗入我们的生活。与我们的衣食住行息息相关。 关键词：绿色 污染 健康 环境 目录 摘要 2 一 绿色化学对人类生活的重要性 4 1.1 化学与人们的衣着 4 1.1.1 服装的污染从何而来 4 1.1.2 绿色服装新品 5 1.2 化学与人们的餐饮 6 1.2.1 绿色食品的范畴 7 1.3 绿色化学与人们的家居 8 1.3.1 选择正确的涂料和地板 8 1.4 绿色化学与人们的交通 10 1.4.1 自行车的优点 10 1.4.2 电动车的缺点 10 2 绿色化学对生活的挑战 11 参考文献 12 一 绿色化学对人类生活的重要性 绿色化学是一门新兴的化学分支，以“原子经济”为原则，研究如何在产生的过程中充分利用原料，减少有害物质的释放。绿色化学旨在从物质产生的源头控制废物的产生，减少对环境的污染，可以诠释为环境友好化学，其核心内涵是反应过程和化工生产中，尽量减少或彻底消除使用和生产有害物质。下面我们主要讨论绿色化学在人们的衣、食、住、行方面的应用。 1.1 化学与人们的衣着 生活水平的不断提高，人们已不满足于吃饱穿暖，而是追求更高层次的享受，表现在穿着上的是“穿得漂亮，穿出个性”。但在选择满意面料的同时很少有人考虑到它可能还有的有害物质。 服装的原料具体来说就是纤维。纤维的种类众多，性质各不相同。但基本可分为2大类：天然纤维和化学纤维，天然纤维有植物纤维，动物纤维和矿物纤维。 1.1.1 服装的污染从何而来 人们为了使服装漂亮，色彩绚丽，不起皱、防皱、防蛀、防火等，通常在服装的生产加工和保存过程中添加或使用各种化学品，如纤维整理剂、防火阻燃剂、杀菌剂、干洗剂、防霉防腐剂和染料等，使其满足人们的需要。如不加注意，这些化学品就可能对人体产生危害。通过服装对人体的危害主要以接触后引发的局部损害为常见，严重也可有全身症状，局部损害则以接触性皮炎为主。 服装原材料如棉、麻纤维的种植过程中，为控制害虫、植物病毒和杂草的侵蚀，确保其产量和质量，大量使用杀虫剂、化肥和除草剂，导致农药残留于棉花、麻纤维之中，虽然在服装之中含量甚微，但长期与皮肤接触，危害极大。其次，在原料储存时，要用五氯苯酚等防腐剂、防霉剂、防蛀剂，这些化学物质残留在服装上，轻者会引起皮肤过敏，呼吸道病症，重者会诱发癌症。此外，我国纺织品一直沿用纺纱织造染整的传统工艺在织布过程中，使用的氧化剂、催化剂、去污剂、增白萤光剂等化学物质，又一次在服装上驻足[1]。另外，最有害的处理过程就是印染了。现代人追求生活丰富多彩，服装更要色彩多变。颜色越来越丰富的染料被研制出来，棉纺织品被染得五颜六色。漂亮的目的固然达到了，但印染中使用的能诱发癌变的偶氮染料中间体、甲醛和卤化物载体及重金属却残留在服装上。由此可知，一件服装在变为成品的过程中残留毒素的机会是很多。 1.1.2 绿色服装新品 国外一些科学家与公司将高新技术应用于纺织工业上，开发出了一大批服装绿色新品，这些服装功能奇特，样式新颖，深受欢迎。 防雨服装。制作这种服装的菠萝叶纤维具有抗水性能，又采用高强纤维和新的染色技术，使服装经久耐穿，色彩保真度好。 防寒服装。根据北极熊毛的结构，美军科学家研制出一种人造中空霉菌丝纤维面料，这种纤维中间都是空的，重量轻、弹性高、保温好。用它制作的防寒服装由此也问世了。 抗菌服装。目前，美国研制出一种防臭、抗菌的超级服装。它采用了蜂窝型微胶囊——种与虾蟹壳面料纤维面料结合在一起、含有对人体有益物质的微型球形薄膜。这种胶囊含有一种在常温下通过溶解储存热能，然后在温度下降时通过结晶释放热能的物质。许多能散发出香味和防臭的服装都含有微胶囊。织物涂上这种胶囊后，能释放出香水或起中和臭味作用的化学物质。 减肥服装。这种由保暖牛奶蛋白纤维和多孔霉菌丝纤维构成的衣服，当肥胖者穿上它时，暖纤维能使