生姜育种研究进展.pdf

( ) ·专题综述 · 北方园艺2009 6 :135～136 　　生姜是姜科姜属植物 ,是“香料家族”的重要成员 , 是我国重要的出口创汇作物 。近年来 ,随着人们对生姜 生姜育种研究进展 营养价值和保健价值的深入认知 ,对生姜的需求量日益 增大 ,对生姜的质量和种类也提出了更高、更多的要求 , 生姜品种急需更新换代 。生姜虽为无性繁殖作物 ,新品 刘 振 伟 , 史 秀 娟 , 赵 济 红 , 李 立 国 种的培育存在着较大的难度 ,但国内外许多学者做了大量 (莱芜市农业科学研究院,山东 莱芜 271100) 的研究工作 ,并取得了许多成果 ,现对此进行了简要总结, 为进一步深入开展生姜育种研究提供参考。 　　摘 　要 :生姜良种的培育与开发是促进生姜产业快 1 　系统选育 速发展的关键因素。为了促进生姜育种工作的发展 ,对 系统选育是无性繁殖作物较为成功的育种方法 ,其 生姜系统选育、诱变育种、多倍体育种和基因工程技术 具体步骤是:从一个或多个地区收集不同来源的栽培品 育种等方面的国内外研究成果进行了总结 ,为生姜育种 种 ,进行产量、品质、抗逆性等优良特性的测定评价 ,根 研究工作提供参考 。 据育种目标选择合适的品系 ,然后在不同地区进行多点 关键词 :生姜;育种研究;进展 重复测定试验 ,从中选择最好的品种进行推广应用[ 1] 。 中图分类号:S 632. 503. 3 　文献标识码 :A 生姜育种工作的目标有 :高产、优质、抗病、姜块肥 ( ) 文章编号:1001 - 0009 2009 06 - 0135 - 02 大、出干率高和纤维含量低等。对应用品种的筛选 ,必 须比当前生产中正在应用的主导品种产量高出20 %或 姜根茎的研究,结果表明,生姜芽对离子辐射非常敏感 , 更多。这项技术已经被成功地应用于当前生姜良种选 ( ) 其半致死剂量LD50 在20 Gy 以下。Giridharan 1984 报 [ 1] ( ) 育工作中 。 道 ,生姜芽的LD50 为 15～20 Gy 。J ayachandran 1989 利 ( ) γ 据报道 ,印度物种研究所 IISR 的研究人员按照上 用 5～15 Gy 的 射线 ,和 2. 0～10. 0 mM 的 EMS 处理 述程序 ,经过连续 4 年的重复试验 ,从初步筛选出的 15 了生姜品种 Rio de J aneiro 的根茎 ,通过对 VM1～VM3 个品种中,成功选育出了高产新品种Varada ,通过推广 γ