生物专题复习课件.ppt

* 考纲聚焦 考情分析 1－1　细胞的分子组成 (1)蛋白质、核酸的结构和功能 (Ⅱ) (2)糖类、脂质的种类和作用 (Ⅱ) (3)水和无机盐的作用 (Ⅰ) 1－2　细胞的结构 (1)细胞学说的建立过程 (Ⅰ) (2)多种多样的细胞 (Ⅱ) (3)细胞膜系统的结构和功能 (Ⅱ) (4)主要细胞器的结构和功能 (Ⅱ) (5)细胞核的结构和功能 (Ⅱ) 1.蛋白质与核酸分子的结构特点、合成方式以及两者之间的联系、相关数量计算 2.细胞的结构和功能，物质运输的方式，叶绿体、线粒体等几种细胞器的生理功能与其结构和物质组成的关系 3.生物膜系统的组成、功能及应用 4.以图表、数学模型、细胞的物理模型等多种方式综合考查基础知识的掌握程度 5.还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定及应用 专题一 细胞的物质基础和基本结构 一、蛋白质与核酸 1．蛋白质与核酸的结构和功能 蛋白质 核酸 元素 组成 C、H、O、N (有的还含有S等) C、H、O、N、P 基本 单位 ①氨基酸结构通式: ②种类：约20种，氨基酸的不同在于R基的不同 ③特点：至少含有 ，且连在同一个碳原子上 ①核苷酸结构模式图 ②种类：8种 ③组成差异：脱氧核苷酸含 ，核糖核苷酸含核糖和尿嘧啶 一个—NH2和一个—COOH 脱氧核糖和胸腺嘧啶 第一讲 细胞的物质基础 主干知识回扣 分子 结构 氨基酸 肽链 蛋白质 DNA：双螺旋结构 RNA：一般为单链 合成 场所 肽链在 上合成，分泌蛋白需经 加工 DNA主要在细胞核内复制生成 RNA主要在 内转录生成 核糖体 内质网和高尔基体 细胞核 主要 功能 ①结构物质：结构蛋白是构成细胞和生物体结构的重要物质 ②功能物质：催化作用、 等 ①DNA：遗传功能，DNA是主要的遗传物质 ②RNA 运输作用、调节作用、免疫作用 遗传功能：如烟草 花叶病毒的遗传 物质是RNA 催化功能：某些 RNA具有催化 作用 传递遗传信息： mRNA 运输氨基酸：tRNA 2.蛋白质的检测原理 双缩脲试剂＋蛋白质→ 3．观察DNA和RNA在细胞中的分布 (1)原理：DNA＋ →绿色 RNA＋吡罗红染液→ (2)分布：真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，除此在 中也有少量分布，RNA主要分布在 中。 紫色反应 甲基绿染液 红色 线粒体和叶绿体 细胞质 二、糖类、脂质的种类和作用 1．糖类的种类及相互关系 2．糖类的作用 (1)细胞中主要的 。 (2)构成细胞结构或其他化合物，如细胞壁和糖被。 能源物质 3．脂质的种类和作用 种类 生理作用 脂肪 ①细胞内良好的 ②保温作用　　　　　　 ③缓冲和减压作用 磷脂 构成 的重要成分 固 醇 胆固醇 ①构成细胞膜的重要成分 ②参与血液中 性激素 促进人和动物 的发育及 的形成 维生素D 促进人和动物肠道对 的吸收 储能物质 生物膜 脂质的运输 生殖器官 生殖细胞 钙和磷 4.还原糖和脂肪的检测 还原糖 ＋ 砖红色沉淀 （葡萄糖、果糖等） 脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液 → 斐林试剂 橘黄色(红色) 三、水和无机盐的作用 1．水的作用 (1)自由水