叶酸对超早期断奶宫内发育迟缓仔猪肝脏结构和细胞凋亡相关基因.PDF

动物营养学报２０１２，２４（２）：２７１２７９ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００６２６７ｘ．２０１２．０２．０１２ 叶酸对超早期断奶宫内发育迟缓仔猪肝脏结构和 细胞凋亡相关基因表达的影响 姚　英　陈代文　刘静波　毛湘冰　毛　倩　余　冰 （四川农业大学动物营养研究所，动物抗病营养四川省重点实验室，雅安 ６２５０１４） 摘　要：本试验旨在研究饲粮添加不同水平叶酸对超早期断奶宫内发育迟缓（ＩＵＧＲ）仔猪肝脏 结构和细胞凋亡相关基因表达的影响。选取２４头１４日龄断奶、平均体重（２．７９±０．３４）ｋｇ的 “杜×长 ×大”三元杂交仔公猪，随机分为３个处理，分别饲喂在基础饲粮 中添加 ０、５和 １０ｍｇ／ｋｇ叶酸的试验饲粮，每个处理８个重复，每个重复１头猪。试验期２１ｄ。结果表明：１）饲 粮添加叶酸对３５日龄仔猪血清葡萄糖浓度无显著影响（Ｐ＞０．０５），添加５和 １０ｍｇ／ｋｇ叶酸分 别显著（Ｐ＜０．０５）和极显著（Ｐ＜０．０１）降低了血清甘油三酯浓度。２）饲粮添加５ｍｇ／ｋｇ叶酸能 显著降低肝细胞直径（Ｐ＜０．０５）。３）饲粮添加５ｍｇ／ｋｇ叶酸显著提高了肝脏Ｂ细胞淋巴瘤蛋 白２（Ｂｃｌ２）的基因表达量（Ｐ＜０．０５），极显著降低了Ｂｃｌ２相关Ｘ蛋白（Ｂａｘ）和促凋亡相关基 因肿瘤蛋白５３（ｐ５３）的基因表达量（Ｐ＜０．０１）；饲粮添加 １０ｍｇ／ｋｇ叶酸，Ｂａｘ和ｐ５３的基因表 达量分别极显著（Ｐ＜０．０１）和显著（Ｐ＜０．０５）地降低了。４）饲粮添加叶酸对肝脏毛细血管扩张 性共济失调症突变基因（ＡＴＭ）、脱嘌呤嘧啶核酸内切酶１（ＡＰＥ１）基因和一碳单位代谢关键酶 编码基因的表达无显著影响（Ｐ＞０．０５）。结果提示，饲粮补充一定水平的叶酸有助于改善早期 断奶ＩＵＧＲ仔猪３５日龄时肝脏结构和细胞凋亡相关基因Ｂｃｌ２、Ｂａｘ和ｐ５３的表达；本试验条件 下，饲粮添加５ｍｇ／ｋｇ叶酸效果较好。 关键词：叶酸；宫内发育迟缓；肝脏结构；细胞凋亡；一碳单位；早期断奶仔猪 中图分类号：Ｓ８１６．７　　　　文献标识码：Ａ　　　　文章编号：１００６２６７Ｘ（２０１２）０２０２７１０９ ［５］ 　　作为多胎家畜，猪发生先天性宫内发育迟缓 机体的生理代谢 。促凋亡相关基因肿瘤蛋白５３ （ｉｎｔｒａｕｔｅｒｉｎｅｇｒｏｗｔｈｒｅｔａｒｄａｔｉｏｎ，ＩＵＧＲ）的概率最 （ｐ５３）是细胞凋亡的关键调控因子，当它被激活可 大，养殖场的经济效益严重受损，因此是否能通过 影响细胞周期停滞和诱导凋亡相关基因的表达， 营养手段缓解该症状和促进 ＩＵＧＲ个体正常生长 而其中Ｂ细胞淋巴瘤蛋白２（Ｂｃｅｌｌｌｙｍｐｈｏｍａ２， 对于养殖业的发展具有重要意义。肝脏作为机体 Ｂｃｌ２）和 Ｂｃｌ２相关 Ｘ蛋白（Ｂｃｌ２ａｓｓｏｃｉａｔｅｄＸ ［６］ 最大的代谢器官之一，在养分代谢、生物合成和免 ｐｒｏｔｅｉｎ，Ｂａｘ）是研究较多的ｐ５３下游效应分子 。 疫防御等方面具有重要作用。ＩＵＧＲ发生时，细胞 毛细血管扩张性共济失调症突变蛋白（ａｔａｘｉａｔｅｌ 增殖较快的器官首先显著受损，从而保证脑等器 ａｎｇｉｅｃｔａｓｉａｍｕｔａｔｅｄ，ＡＴＭ）和脱嘌呤嘧啶核酸内切 ［１］ 酶 官的发育及机体的存活 。肝脏等器官的养分供 １（ａｐｕｒｉｎｉｃ／ａｐｙｒｉｍｉｄｉｎｉｃｅｎｄｏｎｕｃｌｅａｓｅ１，ＡＰＥ１） 应减少、质量减轻、结构和功能受损［１－３］。研究发 也可通过调节细胞周期关卡从而参与ＤＮＡ损伤 现