他的西瓜种子卖到50个国家.doc

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他的西瓜种子卖到50个国家

他的西瓜種子賣到50個國家! 「It comes from Taiwan!」當希臘的農民跟農委會主委李金龍解釋這些西瓜來自台灣時,他才恍然大悟剛剛吃下肚的西瓜,種子都是「Made in Taiwan」(台灣製造)。台灣距離希臘要飛十五小時、足足半個地球遠,但歐洲當紅的西瓜竟是台灣的種苗公司一手包辦,而且還是位高齡八十歲、一句希臘文都不會講的老先生。李金龍說:「回國後才發現,原來台灣真有一個全世界最大的西瓜種苗公司。」 這個種苗公司的創辦人陳文郁,六十年的研究光陰,讓台灣的西瓜走出國際,在全世界落地生根。 田間小徑後的第一……和六個朋友湊六十萬開種苗公司 如今在全球擁有三百六十名員工 八月底,高雄縣鳳山市,隨處可見的是矮房妝點在整片綠色田間,穿過一個個彎曲小徑後,一棟三層樓高的建築物佇立,土黃色外牆剝落龜裂的紋路見證農友種苗公司三十五年的歷史。然而外表再簡單不過的牆後,公司竟藏著四十個研究員,負責基因工程與育種的研發工作。 一九六八年,當年四十三歲的陳文郁,離開工作二十年的鳳山熱帶園藝試驗所,和六個朋友湊滿新台幣六十萬元,只請一個會計就開始農友種苗公司。原本差兩年就可以領幾十萬退休金的他,看到農民買不起國外高價的種子,就想到小時候父親種田。「因為沒有錢買好種子,種出的東西沒什麼人要,所以常看到父親對著田裡發慌。」於是他決定以自己在鳳山試驗所學到的育種技術,出來幫農民研發台灣品種的植物。如今,農友已擁有全球三百六十個員工、四個實驗農場。同時,「全世界每四顆西瓜種子大約一顆是我們家的。」陳文郁的兒子、現任公司董事長的陳龍木說。 陳文郁如何能獨立建立起全世界西瓜種苗最多的公司?陳龍木笑著說:「關鍵在我父親的研究精神。拿黃西瓜育種為例,一般種苗場只要研究到黃的就可以賣,他卻不只要黃,還要黃的發金。」這個「黃金」堅持,讓農友在已舉辦六十六年,全世界最具規模的品種選美比賽─全美園藝新品種大賽(All America Selections, AAS)中,過去只有八個西瓜品種獲獎,農友種苗公司就摘下四個。「在我的觀念裡,每個西瓜就是一個藝術品、一幅畫,都是要很用心的去培育。」黝黑的陳文郁還特地到樓下抱一粒重達五、六公斤的西瓜,邊說邊用自己衣服擦掉西瓜上的灰塵。 每個西瓜都是藝術……一顆西瓜品種研發,要花九年工夫 以育種與基因技術培育六百個品種 當了解到一顆西瓜品種研發在陳文郁手上,需要九年時間才能瓜熟蒂落,遠比歐美西瓜種苗公司的五、六年還要長時,就不難理解每個西瓜都是藝術。「你看,這就是我花十二年研究的新品種『黛安娜』。」他害羞的表示取名黛安娜,是因為英國黛安娜王妃是他的偶像,為了紀念她那頭金髮,特地花最多年研究金黃色外皮的西瓜。 目前全世界的植物種子品種改良方法主要有兩種,一種為傳統育種(編按:以花粉交配等自然方法孕育下一代)、另一種則為一九八○年代竄起的基因轉殖技術(編按:利用某些性徵基因注入植物體內的技術。如玉米打入抗病毒基因後,下一代就會有抗病毒的特性),「然而目前全世界九九%的種苗公司都還是用傳統育種而非基因方式培育、改良品種。」中興大學分子生物學研究所教授王博仁指出,原因很簡單,因為農業的基因技術,全世界除了幾個大型公司如孟山都(Monsanto)有大豆、玉米作物可以商品化,其他都還是研究階段。而農友則是結合自己傳統育種以及透過學校合作的基因技術,共同打造目前包含西瓜五十多種以及其他蔬果如番茄、十字花科等總計超過六百個品種的種子王國。 陳龍木說,他父親對傳統育種品質要求,可說是現代化QC (Quality Control,品質控制)。 農友鳳山實驗農場空地上,八月底吸引一群鄰居圍觀,遠望過去,近千顆剖開一半,參著紅、黃色不同果肉的西瓜整齊排列,每個西瓜上還插著號碼牌,這天是農友每年三次評選西瓜育種成果的日子,只見陳文郁和一群人穿梭其中,先敲敲再嘗一小口,隨即在筆記上記錄,準備選出下一階段育種的西瓜,他說:「一顆西瓜要符合最早預定生產的品種,必須通過十多項甜度、口感、重量、水分等測試,只要有目標沒達到,就得重新和其他品種再試,直到完全符合標準。」 至於要到哪裡找這麼多不同特色的品種呢?位在農友公司一樓多達六萬多個種源(種子的父母)是這些無數排列組合配對的上游。陳文郁自豪的說:「這可是派人去國外四處蒐集的結果。」全台灣最多種源的地方,又是一個漂亮的發現。 此外,從鳳山試驗所開始,他就跑遍全台灣農地去觀察土質、水分、氣候與適合栽種的作物,並一一記錄。「當時若有人要找陳文郁,我都告訴對方,你去田裡找一找,那個戴帽子又最高的就是。」曾和他在鳳山試驗所工作的王博仁回憶,陳文郁都利用白天去各地田間,晚上回實驗室寫報告。這樣拚命往田裡跑,終於跑出心得。 現在只要有新品種要試種,他可立刻指出哪個農地比較適合,「一九六二年他培育出第一顆無子西瓜,

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