从绣球花的花色变化探讨.pdf

﹒植物生理﹒ 從繡球花的花色變化探討 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• 植物耐鋁性與有機酸的關係 ****************** ©農試所農藝組 顏信沐 王強生 二 、利用有機酸將鋁離子解毒到根外 一、 前 已 當施以鋁處理時 ，有超過1 2種以上耐鋁 在地殼組成分中 ， 鋁僅次於氧及矽 ， 約 植物的根部會有分泌有機酸的反應 ，通常是 佔有7 % 。 因此 ，植物根系幾乎常暴露於鋁 中， 大部分的鋁是無害的氧化物及鋁矽酸鹽 檸檬酸 、 草酸或蘋果酸， 這些有機酸離子能 和鋁離子形成複合物來保護植物的根部 。 耐 (aluminosilicates) 。 然而在酸性土壤中 ， 鋁 溶解成三價鋁離子AI +3對植物具有毒性 ， 鋁 鋁的小麥品種根部可釋出蘋果酸 ; 玉米、大 毒被認為是酸性土壤限制植物生產力的主要 豆與菜豆可釋出檸檬酸 :蕾麥與芋頭可釋出 因素 ， 而且酸性土壤佔地球現有可耕地連 草酸:黑小麥、油菜、燕麥、蘿蔔與裸麥則 40 % 因此成為一值得重視的問題 。 可釋出檸檬酸及蘋果酸 。 前述植物中 ，有些 由根部所分泌的有機酸，會集中於根尖，並 主呂離子在1 。一6M的濃度就能在極短時間 依據根外溶液中鋁離子存在情形調整釋出 。 內，抑制許多重要作物的根系生長，而且它 植物不可能而且不必要對土壤中所有鋁 在營養及水分吸收上產生的後續效應 ，常可 導致植物生長不良及產量降低 。 離子均以根部分泌物的方式予以解毒 ，因為 造成鋁毒的機制仍屬未知 ，但因鋁與供 根尖對鋁離子特別敏感，所以只有圍繞在根 TAO 氧化合物形成強力健結 ，這些物質能與根細 尖細胞的離子需要迅速排毒 ，因此將釋出的 有機酸侷限在根尖區域可減低耐鋁毒機制所 胞之非原生質( apopl as m)與原生質 ( s ym­ 耗費的能量是較明智的方式 。 plasm)產生多重結合反應 ， 所以兩者的結合 可能是造成鋁毒的重要原因 。 當根尖穿透酸性土揖時 ，有機酸可能擴 有些植物發展出耐鋁逆境的機制 ，有助 散或被微生物分解，因此必需持續分泌加以 其生長於酸性土壤。 逆境生理學家進行研 補充，我們可以想像有機酸在根尖形成保護 究 ， 以暸解這些耐受機制的性質 ， 許多現有 鞘